Tomatenzaden Zwarte van de Krim

De Zwarte van de Krim is een van de meest gewaardeerde rassen door liefhebbers van oude tomaten. Afkomstig uit de Krim, biedt deze tomaat met zijn donkerpurperen schil en sappig vruchtvlees een zachte, rijke en zeer geurige smaak, met een lichte zoete toets.

Robuust en productief, groeit de Zwarte van de Krim krachtig in volle grond, onder serre of in een aquaponisch systeem, mits voldoende zon en rijke, goed doorlatende grond.

🧑‍🍳 Een unieke smaakervaring

Perfect voor verfijnde salades, carpaccios, heerlijke sandwiches of puur genoten met een scheutje olijfolie, staat de Zwarte van de Krim bekend om zijn uitzonderlijke smaak en smeltende textuur. Hij verfraait ook hartige taarten en zomerse gerechten.

🌿 Tips voor een geslaagde zaai

• Zaai onder afdak: van februari tot april, tussen 20 en 25°C.
• Kieming: in 7 tot 12 dagen.
• Uitplanten: in volle grond vanaf half mei, na de laatste vorst.
• Plantafstand: 60 cm tussen elke plant.
• Tip: snoei licht om de plant te luchten en het uitgroeien van de vruchten te bevorderen.

🧑‍🌾 Oogst en teelttips

De oogst begint in juli en kan duren tot oktober. De rijpe vruchten hebben een diepe donkere schil en een zacht vruchtvlees bij aanraking.

Kokopelli is een Franse vereniging die zich inzet voor de bewaring van gekweekte biodiversiteit. Ze biedt vrije, reproduceerbare zaden van biologische landbouw aan, zonder ggo's of chemische behandelingen.

Al meer dan 20 jaar ondersteunt Kokopelli een veerkrachtig, autonoom en natuurvriendelijk landbouwmodel, door oude en boerenrassen te verspreiden die zijn aangepast aan alle vormen van tuinieren, van de familiezuivelboerderij tot de professionele groenteteelt.