Acquaponica - La Guida di riferimento

Un sistema acquaponico funziona da solo, in modo molto semplice, con meno manutenzione di un pollaio o di un pezzo di terra, per produrre molte verdure su uno spazio molto ridotto, con in più pesci da mangiare, e in particolare trote. È una vera e semplice possibilità di allevamento e coltivazione, efficace e produttiva di verdure e pesci commestibili su scala individuale, su una terrazza, un piccolo o grande giardino, o in una vasca ; è un ecosistema a pieno titolo.

L'obiettivo di questo libro è di farvi conoscere meglio ogni pezzo del puzzle (pesci, piante, batteri e acqua) e darvi le chiavi per assemblarli. Dal montaggio della vasca all'allevamento delle trote, passando per la gestione dell'acqua, della sua temperatura e della sua ossigenazione, senza dimenticare le tecniche di coltivazione delle piante, tutto è spiegato nel dettaglio per permettervi di sperimentare questo sistema a casa vostra, che siate principianti o che vogliate perfezionare il vostro sistema già esistente.

Vi attende un inizio di autonomia alimentare con questa biosfera domestica !

François Petitet è un vero appassionato di giardinaggio, dei nostri fiumi e della loro fauna.

Professore di fisico-chimica nelle classi preparatorie, appassionato di materiali, bricolage e sperimentazione (autore di Concevoir et Réaliser des Expériences de Physique, De Boeck, 2013), ha messo a punto e testato installazioni acquaponiche produttive realizzabili da tutti, adatte ai climi dei nostri giardini e ai nostri pesci. È già autore di Aquaponie : le guide de référence, pubblicato nel 2017 dalle edizioni Rustica.

È anche Presidente dell'Associazione per lo Sviluppo dell'Acquaponica Naturale.

Rustica Éditions è una casa editrice francese specializzata nelle tematiche legate alla natura, al giardinaggio, al benessere e all'arte di vivere. Fa parte del gruppo Rustica, fondato nel 1928, noto in particolare per la rivista Rustica, un riferimento nel campo del giardinaggio amatoriale e sostenibile.