Acuario de acuaponía de oficina Baromate en alquiler

No encontrará ninguna planta en los propios acuarios, y es intencionado, ya que una planta sumergida absorbería los nutrientes en detrimento de las plantas comestibles de los bancales. Unos elementos de decoración hacen las veces de escondites, algo que los cangrejos de río necesitan justo después de la muda, periodo en el que su caparazón permanece blando y los demás habitantes podrían herirlos. Los bancales, por su parte, están llenos de bolas de arcilla, un soporte que sujeta las raíces y alberga parte de las bacterias, y un repaso comparativo presenta los distintos sustratos utilizables en acuaponía.

La elección entre los dos formatos depende del espacio disponible y del tránsito de personas, más que del presupuesto. El Grand Baromate, de 2,10 m de alto por 1,50 m de ancho, ocupa un lienzo de pared entero y está pensado para un hall de recepción o una oficina diáfana por la que se pasa todo el día; sus dos acuarios y sus dos bandejas de cultivo alojan de 15 a 20 plantas. El Petit Baromate, de 1,20 m por 0,80 m, encaja en una sala de descanso, una zona de espera o un pasillo ancho, con un acuario y dos bandejas para unas 8 plantas. Ambos muebles tienen entre 25 y 30 cm de fondo, de modo que se colocan contra la pared sin invadir el paso. En los dos casos, deje un espacio libre delante del mueble para que sus compañeros puedan detenerse a verlo, prevea una toma de corriente muy cerca y compruebe que el suelo soporta la carga permanente de unos acuarios llenos.

El alquiler se elige a 12, 24 o 36 meses, con una cuota mensual que baja a medida que se alarga el compromiso. Esta cuota cubre la puesta a disposición del Baromate, las plantas, los peces, su alimento, los análisis del agua y las visitas de mantenimiento. Quedan a su cargo la electricidad consumida y el agua de reposición. A ello se suma un servicio de instalación, facturado una sola vez al inicio, que incluye la visita previa, la colocación y la puesta en marcha. El alcance exacto es el del contrato firmado con AURA Urbaine. El presupuesto se plantea, por tanto, como una suscripción de servicio, que incluye una visita de mantenimiento cada 2 semanas, más que como la amortización de un equipo.

Se ofrecen once variedades comestibles, suministradas por viveristas colaboradores de Île-de-France, y usted compone sus bandejas dentro de esta gama. Las infusiones reúnen la menta, la melisa, la salvia y la hierbaluisa. Las aromáticas agrupan la albahaca, el cilantro, el cebollino y el perejil. Por último, están las fresas, los tomates cherry y el mesclun. La selección de las mejores plantas para cultivar en acuaponía coincide en gran parte con esta lista, y la fresa es objeto de una guía completa. Nada le obliga a mezclar, y algunas empresas prefieren una bandeja entera de la misma planta para disponer de una cantidad real en el momento oportuno.

Cada planta tiene su forma de cosecharse: no se corta la verbena como el mesclun. Se incluyen fichas pedagógicas planta por planta, y los cocooners resuelven las dudas durante su visita. Los más curiosos pueden hacer sus propios esquejes: se toma un tallo sano de al menos 10 cm con tres ramificaciones, cortado a 45° con una herramienta limpia, aligerado hasta dejar tres hojas, y se pone a enraizar en un recipiente opaco lleno de agua que se cambia cada 5 a 7 días; después se replanta en las bolas de arcilla. Un esqueje logrado puede luego sustituir a una planta cansada, o volver a casa de quien lo tomó, en una simple maceta con sustrato.

Usted alquila un ecosistema con mantenimiento incluido. Tras el pedido, un equipo se desplaza a sus instalaciones para entender el uso, elegir la ubicación y fijar la lista de plantas. Aproximadamente un mes después, el equipo técnico instala el Baromate, en unas pocas horas y sin bloquear el espacio. A partir de entonces, cada 2 semanas pasa un cocooner para analizar el agua, podar las plantas, limpiar, controlar el estado de los peces y reponer lo que haga falta. Entre visitas, se activa una intervención con una simple llamada, por lo general en un plazo de 24 horas.

Un sistema acuapónico no produce desde el día de la instalación, lo que lo distingue de un muro vegetal entregado ya plantado. Las bacterias nitrificantes se instalan en 3 a 6 semanas según la temperatura de la sala, y solo cuando esa colonia está formada encuentran las plantas en el agua el nitrógeno que necesitan. Durante este periodo, el equipo de mantenimiento controla el agua con más frecuencia, la carga de peces se mantiene modesta y las primeras plantas crecen despacio. Avise a sus equipos de este plazo en el momento de la instalación, para que la cosecha empiece cuando las plantas estén listas. Una vez estabilizado el sistema, la cosecha regular estimula el rebrote de las aromáticas, como la albahaca, la menta o la melisa, que se ramifican después de cada corte.

El Baromate está instalado en empresas de todos los tamaños, desde la pyme hasta el gran grupo, así como en hoteles y comercios. Un alquiler se trata por lo general como un gasto de funcionamiento y no como una inversión en equipamiento, un punto que conviene confirmar con su contable antes de preparar el expediente. Para una sede social, un espacio de coworking, una escuela o una administración local, un artículo específico explica por qué la acuaponía tiene sentido en un lugar compartido.