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Un lombricomposteur transforme les épluchures en compost et en lombrithé grâce à des vers de surface. Il se choisit sur la taille du foyer et sur l'emplacement. En appartement, le Compost'In en terre cuite, de 26 cm de diamètre et 8 L par anneau, convient à 1 ou 2 personnes et composte jusqu'à 27 kg de biodéchets par an ; sa paroi poreuse évapore l'excès d'eau, sans jus à vider. Le Worm Café à plateaux, prévu jusqu'à 6 personnes, recueille le lombrithé par un robinet, à diluer à 1 volume pour 9 d'eau.
Au jardin, le Compostino à enterrer, de 1 à 12 L, composte environ 1,5 kg de biodéchets par an et par litre, au pied des cultures. La colonie se dimensionne au départ : la fiche du Worm Café conseille 250 g de vers pour 1 à 2 personnes et 1 kg au-delà de 4. Les vers vivants, Eisenia andrei, hortensis et fetida, comptent environ 2 000 individus par kilo. Pour utiliser le compost au potager, lisez Le lombricompost, engrais naturel.
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