Terrakotta-Wurmkomposter für den Innenbereich

Kompostwürmer sind am aktivsten zwischen 15 und 25 °C, in feuchtem, aber niemals durchnässtem Material, und sie benötigen viel Sauerstoff. Unter 5 °C oder über 30 °C können die Temperaturen für sie tödlich sein – das schließt ein sonniges Fensterbrett, die Nähe eines Backofens oder Heizkörpers sowie einen Balkon im Winter aus. Sie meiden auch Vibrationen: Stellen Sie den Behälter daher nicht auf eine Waschmaschine oder neben einen Kühlschrank. Eine temperierte Küche, eine Vorratskammer oder eine Zimmerecke abseits von direktem Licht sind ideal – und so bleibt der Komposter praktisch neben dem Schneidebrett.

Geben Sie Ihre rohen oder gekochten Schalen hinein – vorausgesetzt, sie sind frei von Soßen oder Salatdressings –, ebenso Kaffeesatz, aufgeschnittene Teebeutel, zerbrochene Eierschalen, Pilzschalen und verwelkte Blumen. Schneiden Sie die Schalen in kleine Stücke, denn je feiner das Material zerkleinert ist, desto schneller verläuft die Zersetzung. Vom Topf fernhalten sollten Sie dagegen Fleisch, Fisch, Nudeln, Brot und Brioche, Öl, Milch, Zitrusfrüchte sowie Walnuss- und Rhabarberblätter. Sammeln Sie Obstschalen auch nicht vorab in einem Eimer: Ihre Gärung zieht Fruchtfliegen an, während sie, sofort eingebracht und mit Sägespänen bedeckt, unbemerkt verschwinden.

Ein Wurmkomposter startet langsam, weil sich die Wurmkolonie zunächst entsprechend der verfügbaren Nahrung vermehren muss. Rechnen Sie mit etwa 6 Monaten, bis Sie den ersten Kompost ernten können. Sobald die Würmer den gesamten Ring besiedelt haben, verkürzt sich der Zyklus auf 3 Monate, und auf 2 Monate, wenn Sie einmal pro vollem Topf einen Kompostaktivator hinzufügen, der die Zersetzung für einen Monat um etwa 30 % beschleunigt. Ohne Würmer verläuft die Kompostierung rein bakteriell und dauert rund ein Jahr. Der Kompost ist reif, wenn Sie darin kaum noch Würmer finden – ein Zeichen dafür, dass die Zersetzung abgeschlossen ist. Während Ihrer Abwesenheit stellt eine Pause von 3 bis 4 Wochen ohne Fütterung kein Problem für die Kolonie dar.

Der gewonnene Wurmkompost sieht aus wie sehr feine Erde. Er wird zu etwa zwei Dritteln mit Erde oder Blumenerde gemischt – zum Umtopfen, für die Aussaat, für Balkonkästen und Zimmerpflanzen –, und er sollte vorzugsweise innerhalb von 6 Monaten nach der Ernte verwendet werden. Wenn Sie ein aquaponisches System betreiben, eignet er sich auch hervorragend als Anzuchtsubstrat: Samen, die in einem mit Wurmkompost angereicherten Gemisch keimen, bringen beim Pikieren in die Anzuchtbehälter einen gut versorgten Wurzelballen mit. Der Kompost selbst wird niemals in das Fischbecken gegeben; der Leitfaden zur Vermiponik erklärt, wie Würmer direkt in einem Anzuchtbehälter auf Substrat leben können.

Mit 26 Zentimetern Durchmesser und 22 Zentimetern Höhe findet der Komposter auf einer Ecke der Arbeitsfläche Platz, und er wiegt leer 5,5 kg – wählen Sie also seinen Standort, bevor Sie ihn befüllen. Sein 8-Liter-Ring verarbeitet die Küchenabfälle eines Ein- bis Zwei-Personen-Haushalts. Wenn Ihr Haushalt wächst, lässt sich ein zweiter Kompostierring auf den ersten stapeln, verdoppelt das Volumen auf 16 Liter und eignet sich dann für drei bis vier Personen; der Komposter misst dann etwa 37 cm in der Höhe, was unter hohen Hängeschränken zu prüfen ist. Deckel und Sägemehlbehälter werden für beide Etagen verwendet.

Der Wurmkomposter wird in drei Teilen aus Terrakotta geliefert: Deckel, Sägemehlbehälter und 8-Liter-Kompostierring, zusammen mit einer Gebrauchsanleitung, die die vollständige Liste der akzeptierten Abfälle enthält. Diese Teile werden von einem deutschen Keramikunternehmen weniger als 200 Kilometer von Haguenau im Elsass entfernt gefertigt, wo der Komposter entwickelt wurde; der Ton patiniert mit der Zeit, sodass jedes Stück eine eigene Tönung annimmt. Für ein Jahr Einträge vereint das jährliche Zubehörpaket zwei Beutel grobes Sägemehl und zwei Beutel Aktivator – je nach gewählter Version mit oder ohne Würmer.