Contrôleur d'extraction Cli-mate 12 A, température et vitesses

Sous une serre aquaponique, la ventilation protège à la fois les plantes et les poissons. D'après la FAO, l'eau d'un système se tient de préférence entre 18 et 30 °C, et entre 22 et 29 °C pour les poissons d'eau chaude et les bactéries nitrifiantes. Une serre fermée au soleil dépasse vite ces valeurs et l'eau des bacs finit par se réchauffer à son tour. Or une eau plus chaude retient moins d'oxygène dissous, alors que l'université d'État du Nouveau-Mexique recommande d'en maintenir au moins 5 mg/L. En accélérant l'extraction dès que l'air dépasse la consigne, le contrôleur limite cet échauffement avant qu'il n'atteigne l'eau de vos bacs. Le guide pour entretenir son système aquaponique en été détaille les autres gestes de la saison chaude.

L'humidité est l'autre enjeu, car les bacs et le feuillage relâchent de la vapeur d'eau en continu. L'université du Connecticut rappelle que la pourriture grise, Botrytis, se développe lorsque l'humidité reste à 93 % pendant 8 à 12 heures, et elle conseille d'aérer au coucher et au lever du soleil, quand l'air se refroidit et se charge d'eau. Ce contrôleur ne mesure que la température : c'est donc la vitesse minimale que vous choisissez qui assure ce renouvellement de fond aux heures fraîches, lorsque la consigne n'est pas atteinte. L'article pour limiter les nuisibles en aquaponie complète ces mesures de prévention.

La sonde mesure l'air qui l'entoure, et sa position décide de toute la régulation. Placez-la à hauteur des cultures, au centre de la zone à ventiler, à l'ombre et à distance des bouches d'entrée et d'extraction. Exposée au soleil direct, elle lirait une température supérieure à celle des feuilles et ferait tourner les moteurs trop vite ; collée à l'entrée d'air, elle mesurerait l'air extérieur au lieu de celui de la serre. Les 5 m de câble laissent assez de longueur pour atteindre le centre d'une petite serre en gardant le boîtier près d'une prise.

Le boîtier mesure 19 x 13,5 x 8,5 cm et pèse 1,2 kg. Fixez-le sur un support sec, dans un local technique ou dans un angle protégé de la serre, hors de la trajectoire des jets d'arrosage et loin des parois où la condensation coule le matin. Les câbles des moteurs et le cordon d'alimentation gagnent à descendre sous le boîtier, pour qu'une goutte qui suit le câble ne remonte pas jusqu'aux bornes.

L'intensité de chaque moteur figure sur sa plaque signalétique, en ampères. Lorsque seule la puissance est indiquée, vous obtenez l'intensité en divisant les watts par la tension : un extracteur de 230 W consomme environ 1 A en 230 V, un moteur de 690 W environ 3 A. Vous additionnez ensuite les deux appareils et gardez une marge sous les 12 A, puisque le démarrage d'un moteur appelle brièvement plus de courant que sa marche établie. Pour un extracteur et un ventilateur d'entrée de puissance voisine, la marge reste confortable tant que chacun reste sous 1 000 W, soit moins de 9 A pour les deux.

Les réglages d'été et d'hiver de votre contrôleur diffèrent surtout par la vitesse minimale. En été, une vitesse maximale élevée et une hystérésis courte font réagir la ventilation vite et fort dès que le soleil chauffe la serre. En hiver, l'air entrant est froid : une vitesse minimale réduite suffit à évacuer l'humidité sans refroidir les bacs, et une consigne relevée retarde l'accélération. Le guide pour chauffer sa serre en hiver explique comment concilier chauffage, isolation et aération pendant la saison froide.