På et ebbe- og flodbord oversvømmer en pumpe dyrkningskarret med jævne mellemrum, hvorefter vandet løber tilbage i beholderen: rødderne får næring og kan derefter ånde. Princippet, kaldet flood and drain, er enkelt og robust og passer til planter i potter fyldt med lerkugler, fra krydderurter til tomater.
Fabriksindstillingen oversvømmer cirka hver fjerde time og tilpasses efter varme og substrat. Fittings til flodbordet finder du under Hydroponiske reservedele.