Záplavový stůl Ebb & Grow na 10 květináčů, síťový nebo solární

Obě verze mají společnou nádrž, zásobník i 10 květináčů a liší se pouze tím, co uvádí vodu do pohybu. Síťová verze se zapojuje do zásuvky a vyžaduje časovač, který si nastavíte podle sebe. Máte tak cykly pod kontrolou a můžete zaplavovat i v noci. Solární verze má časovač přímo v čerpadle, nastavený na provoz zhruba 10 minut za hodinu, a v noci i za zataženého počasí ji napájí bateriová stanice. Její čerpadlo dodává 300 litrů za hodinu, zatímco čerpadlo síťové verze 600, takže se nádrž plní zhruba dvakrát déle. U systému s přílivem a odlivem to na výsledku nic nemění, protože podstatné je, aby nádrž dosáhla své hladiny a pak se vyprázdnila. Rozhoduje tedy hlavně umístění: síťová verze předpokládá zásuvku nablízku a hodí se do skleníku nebo do interiéru, solární verze funguje na pozemku bez přívodu elektřiny, za cenu cyklů, které určuje čerpadlo, a ne vy.

Zaplavení následované vypuštěním je také principem pěstebního lůžka se substrátem používaného v akvaponice, kde se voda z rybího jezírka střídá se vzduchem v nádobě s keramzitem. Rozdíl spočívá v původu živin. Zde připravujete roztok z koncentrovaných hydroponických hnojiv a nádrž ukrývá pumpu. Žádná ryba v ní tedy nemůže žít, tím spíše, že se pěstební vana několikrát denně úplně vyprázdní. Článek o rozdílu mezi akvaponikou a hydroponikou oba systémy srovnává vedle sebe. Nic vám však nebrání provozovat tento stolek jako akvaponii napojením na stávající jezírko, pokud pumpa zůstane v jezírku a vana pak funguje jako klasické pěstební lůžko.

V uzavřeném okruhu se pH mění, protože vaše rostliny odebírají ionty nerovnoměrně a odpařování roztok zahušťuje. Pracovní rozmezí je 5,8 až 6,2. Po úpravě nechte proběhnout alespoň jeden celý zaplavovací cyklus, který promíchá roztok v nádrži, a teprve poté proveďte kontrolní měření. Celý roztok vyměňujte každé 2 až 3 týdny a mezitím doplňujte odpařenou vodu čistou vodou. Článek o regulaci pH vysvětluje měření i úpravu, popsané pro akvaponický systém. Souběžně sledujte vodivost: hladina, která klesá, zatímco vodivost roste, ukazuje na rostliny, které pijí více, než spotřebovávají živin, a tuto situaci lépe napraví přidání čisté vody než další dávka hnojiva.

Na desku můžete postavit až 32 plastových květináčů 15 x 15 cm nebo 22 textilních květináčů o objemu 3,75 L místo 10 dodaných květináčů, pokud seskupíte rostliny stejného vývojového stadia, protože všechny sdílejí stejnou nádrž, tedy stejný roztok a stejné pH. Dodaných 10 květináčů po 4 L odpovídá pohodlnému pěstování, s dostatkem prostoru mezi rostlinami i na jejich podepření. Plný stůl s 32 místy se hodí spíše pro saláty, aromatické byliny nebo mladé sazenice určené k přesazení jinam. Nezapomeňte nechat průchod k přepadovému komínku, jinak budete muset přesouvat mokré květináče, abyste se k němu dostali.

Substrát rozhoduje o zbytku nastavení a každý má svou vlastní logiku. Keramzit o zrnitosti 8 až 20 mm téměř nic nezadrží, okamžitě odvádí vodu a po vypláchnutí se dá používat opakovaně z jedné kultury na další, vyžaduje však časté zaplavování. Kokosové vlákno drží vodu několik hodin, odpustí vynechaný cyklus a hodí se pro dlouhé kultury, jako je rajče; na druhou stranu se slehává a každou sezonu se vyměňuje. Minerální vlna je někde mezi tím a chová se velmi pravidelně, pokud ji před prvním použitím namočíte při pH 5,5. Směs kokosového vlákna a keramzitu v poměru půl na půl je dobrým kompromisem v textilním květináči, protože látka sama svými stěnami vyrovnává nadbytek vlhkosti. Ať zvolíte cokoli, substrát se před prvním napuštěním vody vypláchne, protože jemné částice, které uvolňuje, skončí na dně nádrže a dostanou se až k sacímu koši čerpadla.

Čerpadlo je jediná pohyblivá součást systému, takže jeho údržba určuje funkci všeho ostatního. Jeho sítko se oplachuje čistou vodou při každé výměně roztoku, protože částečně ucpaný filtr prodlužuje dobu napouštění, aniž by to cokoli ohlásilo, a nádrž pak přestane dosahovat své hladiny v čase, který určuje časovač. Jednou za sezónu rozeberte oběžné kolo a odstraňte vodní kámen, v případě tvrdé vody zředěným bílým octem. Sledujte také spojovací hadici mezi zásobníkem a nádobou, protože právě tudy voda odtéká zpět: zalomený úsek za podnosem zpomaluje vypouštění a nechává kořeny ponořené déle, než bylo zamýšleno.