Graines de Tomate Jaune "Yellow Belgium"

La Yellow Belgium est une ancienne variété de tomate jaune, prisée pour ses fruits volumineux, en forme de cœur aplati, et sa saveur douce, sucrée et légèrement fruitée. Les tomates peuvent atteindre entre 200 et 400 g, offrant une chair juteuse, presque sans acidité, parfaite pour ravir les amateurs de tomates fondantes.

Elle prospère en plein soleil dans un sol riche et bien drainé. La Yellow Belgium s'adapte parfaitement à la culture en pleine terre, en serre ou en système aquaponique.

🧑‍🍳 Utilisations culinaires savoureuses

Idéale pour les salades fraîches, carpaccios, tartes salées ou pour préparer de délicieuses sauces dorées, la tomate Yellow Belgium enchante les assiettes par sa douceur et son apparence élégante. Sa chair dense se prêt également à des conserves maison.

🌿 Conseils de semis réussis

• Semis sous abri : de février à avril, à une température constante de 15-20°C.
• Levée : en 6 à 10 jours.
• Repiquage : en pleine terre après les dernières gelées, en espaçant les plants de 60 cm.
• Astuce : taillez les gourmands pour concentrer l'énergie sur les fruits principaux.

🧑‍🌾 Récolte et astuces de culture

La récolte débute dès juillet et se poursuit jusqu'à octobre. Cueillez les tomates bien jaunes pour une saveur optimale.

Kokopelli est une association française engagée dans la préservation de la biodiversité cultivée. Elle propose des semences libres, reproductibles et issues de l’agriculture biologique, sans OGM ni traitements chimiques.

Depuis plus de 20 ans, Kokopelli soutient un modèle agricole résilient, autonome et respectueux des cycles naturels, en diffusant des variétés anciennes et paysannes adaptées à toutes les formes de jardinage, du potager familial au maraîchage professionnel.