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L'acquaponica nella pratica

Concevoir et entretenir son installation

Di Marie Fiers

Valutazione del prodotto: 4.2 La nostra opinione
Pagine134
LinguaFrançais
FormatoBroché

Una guida passo dopo passo, firmata da un'imprenditrice dell'agricoltura urbana, per progettare e mantenere la propria installazione acquaponica, dal piccolo sistema domestico al progetto più ambizioso.

Prezzo di copertina 19,90 €
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Presentazione

Marie Fiers connaît l'aquaponie par la recherche et par la pratique : ingénieure agronome et docteure en biologie, elle a fondé UrbanLeaf, une entreprise d'agriculture urbaine spécialisée dans ce domaine. Son livre est un guide pratique pour concevoir et entretenir une installation aquaponique, quelle que soit sa taille.

Il présente l'aquaponie comme un écosystème en circuit fermé, dans lequel les déjections des poissons fertilisent les plantes, qui filtrent l'eau en retour. Il couvre aussi bien le petit système décoratif d'intérieur que la production sous serre, et les explications sont accompagnées des dessins de Laurent Melin.

Cosa ci portiamo a casa

  • Le fonctionnement du cycle aquaponique, où les déjections des poissons fertilisent les plantes qui épurent l'eau.
  • La conception d'une installation adaptée à la place disponible, de l'intérieur à la serre.
  • Les gestes d'entretien qui maintiennent l'équilibre du système dans la durée.
  • La possibilité de commencer petit, puis d'agrandir l'installation par étapes.
  • Le regard d'une ingénieure agronome sur la culture et l'élevage en circuit fermé.

Il verdetto della redazione

Valutazione del prodotto: 4.2 4.2/5

Un guide pratique et accessible, écrit par une autrice qui associe formation scientifique et expérience d'entreprise en aquaponie. Il aide à passer de l'intérêt pour l'aquaponie à une première installation qui fonctionne, et se lit très bien en complément d'un ouvrage plus théorique.

Il team di Univers-Aquaponie

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I pro

  • +Guide pratique, orienté vers la réalisation
  • +Couvre toutes les tailles d'installation
  • +Autrice ingénieure agronome et fondatrice d'UrbanLeaf
  • +Dessins explicatifs de Laurent Melin

I contro

  • −Format court de 134 pages, centré sur l'essentiel
  • −Ne remplace pas un ouvrage scientifique pour un projet professionnel

Sull'autore

Marie Fiers

Marie Fiers est ingénieure agronome et docteure en biologie. Elle a travaillé six ans comme chercheuse, à l'INRA en France puis à Gembloux Agro-Bio Tech en Belgique, avant de se tourner vers l'aquaponie, qu'elle a découverte en 2012 lors d'un voyage à l'étranger.

En 2015, elle fonde UrbanLeaf, une entreprise d'agriculture urbaine spécialisée en aquaponie, comptée parmi les pionnières de cette pratique en France. Elle vit à Dijon. Son livre transmet cette double expérience de recherche et de terrain aux particuliers comme aux porteurs de projet.

Lo sapevi?

Marie Fiers a découvert l'aquaponie en 2012, au cours d'un voyage, après six années de recherche en biologie à l'INRA et à Gembloux Agro-Bio Tech. Trois ans plus tard, elle créait UrbanLeaf, l'une des premières entreprises françaises consacrées à l'aquaponie en milieu urbain.

Le livre couvre des installations de toutes tailles, du petit système décoratif d'intérieur à la production de plantes et de poissons sous serre, ce qui permet au lecteur de comprendre comment les mêmes principes s'appliquent à des échelles très différentes.

Scheda tecnica

AutoreMarie Fiers
EditoreUlmer
Pubblicazionefebbraio 2020
Pagine134
Tempo di lettura≈ 2 h
FormatoBroché
LinguaFrançais
Dimensioni17,2 x 24 x 1,5 cm
ISBN-139782379221033
ISBN-102379221030

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