Serre dôme géodésique en kit, 15 à 77 m²

Le diamètre se choisit d'abord sur la surface que vous voulez cultiver, puis sur la place disponible, car vous devez pouvoir circuler et entretenir le dôme sur tout son pourtour. Les 2 petits modèles comptent 10 côtés et 3 fenêtres automatiques, les dômes de 6,6 et 7,9 m passent à 15 côtés et 4 fenêtres, et le dôme de 10 m, livré uniquement en triple paroi, se monte obligatoirement par l'équipe de montage du fabricant. Le nombre de personnes indiqué pour chaque diamètre est un repère de production de légumes, qui suppose un sol fertile, une culture menée toute l'année et, le plus souvent, un potager complémentaire en plein air.

Une fois le diamètre fixé, il vous reste à choisir la paroi. La double paroi de 10 mm équipe la version standard, tandis que la triple paroi de 16 mm, plus épaisse, isole mieux et se justifie dans les régions aux hivers longs, en altitude ou sous un climat continental. Les deux reçoivent un traitement anti-UV sur chaque face, offrent une durée de vie de 15 à 30 ans et sont garanties 10 ans contre le jaunissement et les dégâts de grêle. Sur le dôme de 6,6 m, la triple paroi ajoute environ 8 % au prix du kit, un écart à mettre en regard du nombre de nuits de gel que votre serre doit traverser chaque hiver.

Prenons le dôme de 7,9 m et son réservoir de 3,4 m³, soit 3 400 L d'eau. En aquaponie, une densité de 20 kg de poissons pour 1 000 L constitue un plafond à ne pas dépasser ; en restant prudemment à la moitié, vous élevez environ 34 kg de poissons dans ce réservoir. Nourris à 1 % de leur poids vif chaque jour, ils reçoivent 340 g d'aliment, et cette ration fournit l'azote d'environ 7 à 8 m² de légumes-feuilles, puisqu'on compte 40 à 50 g d'aliment par m² de culture et par jour. Il vous reste ainsi l'essentiel des 47,5 m² du dôme pour les cultures en terre, les semis et les allées, ce qui permet de mener les deux modes de culture sous le même toit.

Le choix des poissons dépend de la température de l'eau, qui suit les saisons dans une serre non chauffée. Les espèces rustiques d'eau tempérée, comme la carpe ou le poisson rouge, supportent l'eau fraîche de l'hiver, et notre guide sur les poissons à élever en aquaponie vous aide à trancher. Avant leur arrivée, laissez s'installer le cycle de l'azote, car il faut plusieurs semaines pour que les bactéries convertissent l'ammoniac en nitrites puis en nitrates. Un aérateur relié à des diffuseurs maintient ensuite l'oxygène dissous, ce qui compte d'autant plus en été, puisque l'eau chaude en retient moins.

Le dôme ne demande pas de dalle : sa charge au sol reste de 150 à 250 kg par m² selon le diamètre, et il repose sur un anneau de gravier. Votre terrain doit être plat et de niveau, à 5 cm près, et tassé s'il a été remué récemment. Étalez une dizaine de centimètres de gravier de calibre 15/20 sous le tracé du soubassement, pour drainer l'eau qui stagnerait sous le muret. Chaque tronçon du soubassement s'ancre ensuite au sol par 2 fers à béton de 70 cm à 1 m, selon la dureté du terrain, et jusqu'à 7,9 m le réservoir fixé au muret ajoute son poids à cet ancrage. Sur un sol très humide, des piliers en béton à l'aplomb de chaque angle de la base, ou un anneau de béton armé, remplacent le gravier ; une fondation en dur devient aussi nécessaire là où les termites sont présents.

Le montage suit le guide papier livré avec le kit, accompagné d'une maquette en papier qui vous fait comprendre l'assemblage avant de toucher au bois. Prévoyez une équipe de 2 personnes au moins, car certaines étapes demandent de tenir et de visser en même temps. Avec un conseiller de montage, facturé à la journée, l'installation prend habituellement 2 à 3 jours selon la météo, le diamètre et la préparation du terrain. Une équipe peut aussi réaliser tout le montage sur devis, la préparation du sol et le terrassement restant alors à votre charge. Le dôme de 10 m fait exception, puisque son montage est obligatoirement confié à l'équipe et que son terrain se nivelle au tractopelle sur toute la surface.

Le site officiel service-public.fr fixe la formalité d'après la hauteur de la serre. Jusqu'à 1,80 m de haut, aucune formalité n'est demandée ; entre 1,80 et 4 m, pour une surface au sol jusqu'à 2 000 m², une déclaration préalable suffit ; au-delà de 4 m, un permis de construire devient obligatoire. En secteur protégé, comme les abords d'un monument historique ou un site classé, la déclaration préalable s'applique jusqu'à 4 m et le permis au-delà. Les dômes de 4,5 à 7,9 m relèvent donc de la déclaration préalable, et le dôme de 10 m du permis. La construction peut en outre entrer dans le calcul de la taxe d'aménagement, et le plan local d'urbanisme de votre commune peut ajouter ses propres règles.

Le dôme vit au rythme de 2 saisons. En saison chaude, il accueille les cultures qui aiment la chaleur : tomates, poivrons, aubergines, courgettes, concombres et courges. En saison fraîche, les légumes rustiques prennent le relais, laitues, mâche, épinards, blettes, choux, poireaux, oignons et aromatiques, dont la croissance ralentit par grand froid puis reprend dès que le soleil revient. Le dôme peut geler pendant une longue période froide et sans soleil, et certains jardiniers ajoutent alors un petit chauffage d'appoint, que l'isolation de la serre rend efficace. Comptez en moyenne 4 heures par semaine dans votre serre, l'essentiel de ce temps passant aux récoltes, puisque les fenêtres règlent seules l'aération et que le réservoir sert de réserve d'arrosage en hiver.

Le kit se complète d'options que vous choisissez selon votre climat et votre façon de cultiver. Un voile d'ombrage noir, taillé pour chaque diamètre, retient 65 à 70 % de la lumière et s'accroche à la charpente par des pitons et des mousquetons, ce qui vous permet de le déplacer au fil de la saison puis de le ranger l'hiver. En montagne, un chauffage au propane Thermibox fonctionne sans conduit d'évacuation, puisque sa combustion rejette de la vapeur d'eau et du CO2 ; une prise d'air extérieure reste conseillée. Un ventilateur solaire de 1 000 m³/h est proposé pour le dôme de 7,9 m, et un ventilateur secteur de 4 000 m³/h pour les dômes de 10 m et plus. Les jardinières en pin Douglas, l'îlot central, une porte élargie, des fenêtres basses supplémentaires, le montage et les packs d'entretien se commandent sur devis, et des oyas en terre cuite complètent l'arrosage de vos jardinières.

Les Serres Dômes conçoit et fabrique ses kits depuis 2008 à Blesle, en Haute-Loire, avec un pin Douglas issu de la vallée de l'Azergues. Chaque kit part de l'atelier préparé pour votre chantier : les tronçons du soubassement arrivent montés, les triangles de polycarbonate sont prédécoupés et chaque pièce de charpente est prête à visser sur ses moyeux. La même équipe peut ensuite vous accompagner au montage, puis entretenir votre dôme au fil des années. Le principe reste celui d'une serre qui cultive toute l'année sans électricité ni énergie fossile, puisque le soleil chauffe la serre, que le réservoir stocke la chaleur et que les vérins règlent seuls l'aération.

Vous recevez la charpente géodésique en pin Douglas, de section 37 x 95 mm à partir du dôme de 5,3 m, avec ses moyeux d'assemblage en aluminium, et les triangles de polycarbonate prédécoupés, prêts à poser. Les tronçons du mur de soubassement arrivent montés, avec leur bardage en ciment composite, leur isolant en fibre de bois et leur tôle galvanisée intérieure, ainsi que les barres d'ancrage. Le kit comprend aussi la porte de 2,00 x 1,00 m, les fenêtres à vérins automatiques, les panneaux isolants de la face nord, le réservoir complet avec son liner EPDM et le puits canadien avec son ventilateur, son panneau solaire et 30 à 50 m de conduits. Le dôme de 7,9 m reçoit en plus un ventilateur solaire de 20 W, et la charpente comme le polycarbonate sont garantis 10 ans. Comme toute la structure est vissée et boulonnée, le dôme se démonte et peut vous suivre si vous déménagez.