Samen von Bataviasalat Gloire du Dauphiné
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Die 'Gloire du Dauphiné' ist ein alter Bataviasalat aus Frankreich und bildet einen großen, knackigen Kopf in leuchtendem, rot überhauchtem Grün; sie kommt mit kühlem Klima gut zurecht.
Das Tütchen enthält 500 Samen aus biologischem Anbau, samenfest und nachbaufähig. Die Aussaat erfolgt von Februar bis Juni, dann im August und September für eine Herbsternte.
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Die Zusammenfassung
- Das erhalten Sie: 500 biologische, samenfeste Samen des Bataviasalats Gloire du Dauphiné.
- Zwei Aussaatfenster: Februar bis Juni für das Frühjahr, August und September für den Herbst.
- Keimung: 7 bis 14 Tage, Samen mit einer dünnen Erdschicht bedeckt und angedrückt.
- Der Kopf: groß und knackig, leuchtend grün mit roter Tönung, 120 bis 180 g schwer.
- Platzbedarf im Beet: eine Pflanze alle 30 cm, in Reihen mit 30 cm Abstand.
- So wählen Sie: diese Sorte für zwei Ernten im Jahr, die Reine de Mai für die Frühzeitigkeit.
Alter Bataviasalat für zwei Jahreszeiten, 500 bäuerliche Samen, Frühjahr und Spätsaison
Die Samen des Bataviasalats Gloire du Dauphiné der Vereinigung Kokopelli dienen dem Anbau eines alten Bataviasalats, der einen knackigen Kopf von 120 bis 180 g bildet. Die Tüte enthält 500 biologische, nachbaufähige Samen. Da diese Sorte kühles Klima verträgt, wird sie von Februar bis Juni und dann im August und September ausgesät, mit einer Pflanze alle 30 cm.
Die Gloire du Dauphiné ist ein Batavia, ein Salat mit knackigen Blättern, der einen voluminösen Kopf bildet, der weniger fest geschlossen ist als bei einem Kopfsalat. Die alte französische Sorte, in den USA unter dem Namen Sierra bekannt, nimmt eine glänzend grüne, rot überhauchte Färbung an und kommt mit kühlem Klima gut zurecht. Deshalb hat sie zwei Aussaatfenster im Jahr, im Frühjahr und im Spätsommer, während ein früher Salat nur eines hat.
🍃 Zwei Jahreszeiten im Jahr
Der Kalender teilt sich in zwei Abschnitte. Im Frühjahr säen Sie von Februar bis April unter Schutz, dann von April bis Juni direkt an Ort und Stelle, für Ernten von April bis Juni. Ende des Sommers liefert eine zweite Serie, die im August und September direkt gesät wird, Salate im Oktober und November. Dazwischen ist der Juli für die Aussaat ungünstig, denn über 25 °C keimt der Salatsamen schlecht und die jungen Pflanzen schießen schnell.
Februar bis April
Säen Sie geschützt, in Töpfchen oder Anzuchtplatten, bei 10 bis 18 °C.
April bis Juni
Säen Sie direkt an Ort und Stelle in Reihen mit 30 cm Abstand, alle 15 Tage eine neue Reihe.
August und September
Starten Sie die Herbstserie, die im Oktober und November geerntet wird.
💧 Auf einem Floß-System
Ein Salat verbraucht wenig Stickstoff und bildet nur ein kurzes Wurzelwerk, sodass sich die Sorte Gloire du Dauphiné auch in einem erst kürzlich gestarteten Wassersystem problemlos auf einem Floß einrichtet. Die einzige Anpassung betrifft den Platz: Ein Bataviasalat breitet sich stärker aus als ein Kopfsalat, und jede Pflanze braucht 30 cm Abstand zur Seite. Auf einem Anzuchtbehälter halten Sie denselben Abstand zwischen den Töpfen ein und säen die August-Serie direkt in die Halterungen, die im Herbst weiterverwendet werden.
Ein breiter Kopf braucht ein breites Becken
Um die Pflanzen anzuziehen, die später auf das Floß kommen, säen Sie in Schwamm-Pods: Der Ballen lässt sich anschließend ohne Pikieren und ohne Erdverlust in den Pflanzkorb setzen. Beim Behälter lässt ein ausreichend offener Anzuchtbehälter die 30 cm Platz, die ein Bataviasalat im ausgewachsenen Zustand einnimmt. Mit dieser Kombination können Sie beide Saisons auf denselben Plätzen aufeinander folgen lassen.
Die Löcher im Floß im Abstand von 30 cm bohren
Bei einem Floß mit Löchern im Abstand von 25 cm oder weniger überlappen sich die Blätter zweier benachbarter Batavia-Salate. Das Laub bleibt dann nach Tau oder Kondenswasser lange feucht, und der Strunk der Köpfe bekommt Flecken und fault. Setzen Sie die Löcher im Abstand von 30 cm, auch wenn Sie dafür einige Pflanzen weniger ziehen.
🌱 Dünn säen, in zwei Schritten vereinzeln
Bedecken Sie das Samenkorn mit einer dünnen Erdschicht, keinesfalls dicker, drücken Sie leicht an und gießen Sie, denn wie alle Salate keimt er besser bei Licht. Die Keimung dauert 7 bis 14 Tage. In der Reihe vereinzeln Sie zuerst auf 10 cm, dann auf 30 cm, sobald sich die Pflanzen berühren; die beim ersten Durchgang entfernten Salate kann man schon essen oder anderswo umpflanzen. Bei Aussaat in Töpfchen wird der Bataviasalat im 4-Blatt-Stadium pikiert, etwa einen Monat nach der Aussaat, was auf einem im Februar und März noch kalten Boden mehrere Wochen Vorsprung bringt.
🍂 Die Augustserie
Eine Aussaat Ende August profitiert von einem noch warmen Boden und von Nächten, die kühler werden, Bedingungen, die dem Salat gut bekommen. Die Köpfe wachsen bis in den Oktober und werden nach und nach bis in den November geschnitten. Wenn Sie mitten im Winter weiterernten möchten, übernimmt der Feldsalat Verte de Cambrai, und der Ratgeber zur Herbstaussaat in der Aquaponik zeigt, wie Sie beides aneinanderreihen.
Technische Daten
Der Beutel
- Anzahl der Samen
- 500Genug, um beide Aussaatzeiten abzudecken.
- Herkunft des Saatguts
- Verein KokopelliBiologisches Saatgut, lizenzfrei.
- Saatguttyp
- Alte Sorte, nicht hybridSamenfest: Das Saatgut aus Ihrer Ernte ergibt wieder dieselbe Sorte.
- Saatgutlagerung
- Etwa 3 JahreTrocken, kühl und lichtgeschützt lagern.
Die Sorte
- Botanischer Name
- Lactuca sativaAuch unter dem Namen Sierra bekannt.
- Typ
- Batavia, mittelfrühGroße, knackige Apfelform.
- Farbe
- Leuchtend grün mit rotem Hauch
- Gewicht eines Apfels
- 120 bis 180 g
Aussaat und Ernte
- Frühjahrsaussaat
- Februar bis JuniBis April unter Schutz, dann an den Standort.
- Herbstaussaat
- August bis SeptemberDirekt an Ort und Stelle, für eine Ernte im Oktober und November.
- Aussaattiefe
- Dünne ErdschichtDer Samen keimt besser bei Licht.
- Keimtemperatur
- 10 bis 18 °CÜber 25 °C wird die Keimung unregelmäßig.
- Keimverzug
- 7 bis 14 Tage
- Pflanzabstand
- 30 cmVereinzeln auf 10 cm, dann auf 30 cm.
Zusätzlich einzuplanen
- Aussaatsubstrat
- Schaumstoff-Pods oder feines Anzuchtsubstrat
- Behälter
- 1 breite Wanne
8 weitere Angaben sind in der Detailansicht verfügbar.
Im Lieferumfang
- 1 Papierbeutel mit 500 Samen des Bataviasalats Gloire du Dauphiné aus biologischem Anbau
- 1 Sortenetikett: botanischer Name, Aussaatzeitraum und Erntejahr der Samen
Inhalt, Aussaatkalender und Abstände abgerufen am 11.10.2026 auf dem Sortenblatt des Saatgutanbieters. Tiefen, Temperaturen und Keimzeiten abgerufen am 20.09.2026 aus zwei Anbaukalendern. Höhen und Lagerdauern sind Richtwerte für Festlandfrankreich.
Hersteller und Produktsicherheit
- Hersteller
- Association Kokopelli (SIREN 433481124, TVA FR80433481124)
- Postanschrift
- 7 route de Sabarat, Forêt de Castagnès, 09290 Le Mas-d'Azil, France
- Kontakt
- Formulaire de contact : https://kokopelli-semences.fr/fr/faq/ (aucune adresse e-mail publique) ; téléphone 05 61 67 69 87
- Website
- kokopelli-semences.fr
Angaben gemäß Verordnung (EU) 2023/988 über die allgemeine Produktsicherheit.
Gloire du Dauphiné oder Reine de Mai
Zwei bäuerliche Salatsorten, jeweils im Beutel mit 500 Samen. Kopfform, Frühreife und Herbstsaison unterscheiden sie.
Ein Frühjahrs-Kopfsalat, ein Batavia für zwei Jahreszeiten
Die eine eröffnet die Saison und lässt sich schnell ernten, die andere kommt zum Spätsommer wieder und kann bis November geschnitten werden. Gehen Sie von Ihrem Kalender aus.
| Salatsorte | Blattstruktur | Farbe | Frühreife | Aussaat unter Glas | Direktaussaat | Ernte | Herbsternte | Erntemonate im Jahr (Monat) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Reine de Mai SalatsamenIhre Wahl | Kopfbildend, fester Kern | Fein und zart | Hellgrün mit braunrotem Hauch | Frühreif | Januar bis April | März bis Juni | April bis Juni | Nein | 3 Monat |
| Empfohlen Samen von Bataviasalat Gloire du DauphinéIhre Wahl | Batavia, großer Kopf | Knackig | Leuchtend grün mit rotem Hauch | Mittelfrüh | Februar bis April | April bis Juni, dann August und September | April bis Juni, dann Oktober und November | Ja | 5 Monat |
Reine de Mai Salatsamen
Der Salat
SalatsorteKopfbildend, fester Kern
BlattstrukturFein und zart
FarbeHellgrün mit braunrotem Hauch
FrühreifeFrühreif
Der Kalender
Aussaat unter GlasJanuar bis April
DirektaussaatMärz bis Juni
ErnteApril bis Juni
HerbsternteNein
Erntemonate im Jahr (Monat)3 Monat
Samen von Bataviasalat Gloire du DauphinéEmpfohlen
Der Salat
SalatsorteBatavia, großer Kopf
BlattstrukturKnackig
FarbeLeuchtend grün mit rotem Hauch
FrühreifeMittelfrüh
Der Kalender
Aussaat unter GlasFebruar bis April
DirektaussaatApril bis Juni, dann August und September
ErnteApril bis Juni, dann Oktober und November
HerbsternteJa
Erntemonate im Jahr (Monat)5 Monat
Werte vom 11.10.2026, entnommen den Datenblättern des Saatgutherstellers.
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Häufige Fragen
6 Fragen
6 zentrale Fragen
Kalender für den Anbau
Richtwerte für das französische Festland, je nach Region um etwa 2 Wochen zu verschieben.
| Schritt | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aussaat unter Glas3 Monate | Aussaat unter Glas: nein | Aussaat unter Glas im Februar | Aussaat unter Glas im März | Aussaat unter Glas im April | Aussaat unter Glas: nein | Aussaat unter Glas: nein | Aussaat unter Glas: nein | Aussaat unter Glas: nein | Aussaat unter Glas: nein | Aussaat unter Glas: nein | Aussaat unter Glas: nein | Aussaat unter Glas: nein |
| Direktaussaat5 Monate | Direktaussaat: nein | Direktaussaat: nein | Direktaussaat: nein | Direktaussaat im April | Direktaussaat im Mai | Direktaussaat im Juni | Direktaussaat: nein | Direktaussaat im August | Direktaussaat im September | Direktaussaat: nein | Direktaussaat: nein | Direktaussaat: nein |
| Frühjahrsernte3 Monate | Frühjahrsernte: nein | Frühjahrsernte: nein | Frühjahrsernte: nein | Frühjahrsernte im April | Frühjahrsernte im Mai | Frühjahrsernte im Juni | Frühjahrsernte: nein | Frühjahrsernte: nein | Frühjahrsernte: nein | Frühjahrsernte: nein | Frühjahrsernte: nein | Frühjahrsernte: nein |
| Herbsternte2 Monate | Herbsternte: nein | Herbsternte: nein | Herbsternte: nein | Herbsternte: nein | Herbsternte: nein | Herbsternte: nein | Herbsternte: nein | Herbsternte: nein | Herbsternte: nein | Herbsternte im Oktober | Herbsternte im November | Herbsternte: nein |
LegendeAussaat unter GlasDirektaussaatFrühjahrsernteHerbsternte
Dieser Monat
November
Die Anbauhinweise
- Aussaattiefe
- Dünne ErdschichtDer Samen keimt besser bei Licht
- Keimtemperatur
- 10 bis 18 °CAb 25 °C wird der Aufgang unregelmäßig
- Keimverzug
- 7 bis 14 Tage
- Pflanzabstand
- 30 cmReihenabstand 30 cm
- Salatsorte
- Batavia, mittelfrühGroßer, knackiger Kopf
- Aussaatfenster
- Zweimal im JahrFebruar bis Juni, dann August und September
- Frühjahrsernte
- April bis Juni
- Herbsternte
- Oktober bis NovemberUnter Vlies verlängert sich das Zeitfenster um 2 bis 3 Wochen
- pH in der Aquaponik
- 6,5 à 7,5Üblicher Kompromiss zwischen Fischen, Bakterien und Pflanzen
- Saatgutlagerung
- Ca. 3 JahreTrocken und vor Licht geschützt
Wissenswertes
- Das Augustfenster vergessen viele: warmer Boden, kühle Nächte und eine Ernte im Oktober und November, wenn sich der Gemüsegarten leert.
- Säen Sie lieber dünn, als später stark zu vereinzeln. Ein Bataviasalat braucht 30 cm im Quadrat, daher genügt eine Prise Samen für einen Meter Reihe.
- Pikieren Sie jung, im Stadium von 4 Blättern. Eine zu alt gesetzte Pflanze wächst schlecht an und neigt schneller zum Schossen.
- Schneiden Sie Blatt für Blatt, statt den ganzen Kopf zu entnehmen. So liefert die Pflanze noch mehrere Wochen weiter.
- Waschen Sie ihn erst kurz vor dem Servieren. Das gewellte Blatt hält Wasser zwischen den Falten fest, und ein im Voraus gewaschener Salat wird im Kühlschrank innerhalb eines Tages weich.
- Bohren Sie beim Floß-System die Löcher im Abstand von 30 cm und nicht von 25 cm. Sich überlappende Blätter bleiben nass und bekommen vom Ansatz her Flecken.
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