Biologisch zaaipakket wortelgroenten
Elk van deze sets bevat 6 biologische variëteiten van één enkel gewas, wortel, radijs of biet, één per zakje. Deze groenten worden direct op de definitieve plek gezaaid van maart tot juli, en tot in september voor radijs.
De samenvatting
- Wat u ontvangt: een doos met zakjes biologisch wortelgroentezaad, één ras per zakje.
- De rassen: wortelen Nantaise 2, Küttiger en Jaune du Doubs, radijzen Cherry Belle en Gros Rond d'Hiver, bieten Detroit 2, Wintersonne, Albina Vereduna en Chioggia.
- Wanneer zaaien: maart tot juli, direct op locatie.
- Zaaidepth en kieming: 0,5 tot 2 cm, kieming na 4 tot 10 dagen bij 15 tot 20 °C, langer in koude grond.
- Wat erna komt: direct zaaien zonder verspenen, daarna uitdunnen bij twee echte blaadjes.
- Doorlopend oogsten: zaai elke 2 à 3 weken een meter rij in plaats van een volledig bed in één keer.
Doosjes met oude wortel-, radijs- of bietenrassen, te zaaien op de eindplek van maart tot juli
De doos met biologische wortelgroentezaden van ZenGreens bevat 6 biologische variëteiten van één soort, wortel, radijs of biet, elk in een eigen zakje. Deze groenten worden van maart tot juli direct op de definitieve plek gezaaid, op 0,5 tot 2 cm diepte. De kieming duurt 4 tot 10 dagen bij 15 tot 20 °C. Dunnen doet u bij twee echte bladeren.
Wortelen, radijsjes en bieten hebben gemeen dat u ze direct op de eindlocatie zaait. De wortelendoos bevat onder meer de Nantaise 2, de witte Küttiger en de Jaune du Doubs; de radijsdoos gaat van de Cherry Belle voor het hele seizoen tot de zwarte Gros Rond d'Hiver en de daikon; de bietendoos omvat de rode Detroit 2, de langwerpige Cylindra, de witte Albina Vereduna, de gele Wintersonne en de geringde Chioggia.
🥕 De penwortel blijft ongemoeid
Deze drie soorten vormen een penwortel die vanaf de eerste dagen recht naar beneden groeit, en zowel wortel als radijs verdragen verplanting bijzonder slecht: een verspend exemplaar levert een gevorkte of gedraaide wortel op, waar achteraf niets meer aan te doen is. Biet verdraagt verspenen iets beter, maar wordt ook meestal direct op de definitieve plek gezaaid. U zaait dus direct in rijen, op de definitieve standplaats, in grond die op 20 cm diepte fijn is gemaakt en vrij is van stenen, want één steen in het pad van de penwortel volstaat om hem te laten afbuigen. Het uitdunnen dat volgt is niet optioneel: u verwijdert de overtollige planten bij het stadium van 2 echte blaadjes, op 3 cm voor radijs, 5 cm voor wortelen en 10 cm voor bieten, doet u dat niet, dan blijft de hele rij spichtig.
In koude grond komt de wortel na 17 dagen op
In grond aan het begin van de lente, rond 10 °C, heeft een wortel ongeveer 17 dagen nodig om op te komen, tegen 11 dagen voor een radijs, en bij een bodemtemperatuur van 20 °C duurt het nog een week langer. Gedurende die hele periode mag het oppervlak van de zaairij niet uitdrogen, want dan stopt de kieming. Licht bewateren om de 2 dagen, of een plank op de rij leggen in de eerste dagen, lost dit probleem op.
Een laagje vermiculite houdt de zaairij vochtig
Deze zaden worden op amper 1 cm diepte gezaaid, dus in de laag die het snelst uitdroogt. Een dun laagje natuurlijke vermiculiet houdt het vocht aan het oppervlak vast zonder een korstje te vormen, en het kiemworteltje dringt dit materiaal veel gemakkelijker door dan door door gietwater dichtgeslagen grond. Bij wortel, waarvan de opkomst lang duurt, helpt dit laagje een regelmatige rij te verkrijgen zonder open plekken.
🍠 Vroege, bewaar- en gekleurde rassen
Binnen elke soort draait het verschil tussen rassen in de eerste plaats om het seizoen van de oogst. Een vroege korte wortel wordt al in maart gezaaid en is na 70 dagen oogstbaar; een bewaarpeen met lange wortel wordt in juni gezaaid en overwintert in de silo. Een maandradijs is na 4 weken oogstbaar en wordt doorlopend opnieuw gezaaid, terwijl een winterrammenas 3 maanden nodig heeft en in de kelder bewaard wordt. De kleur verandert vooral wat er op het bord komt: de Chioggia toont roze en witte ringen op de doorsnede, terwijl de gele en de witte variant vingers noch naastliggende groenten in het gerecht verkleuren.
Detroit 2
De standaard rode biet, rond en regelmatig, rijp te oogsten bij een diameter tussen 7 en 10 cm.
Albina Vereduna
Witte biet met zoet vruchtvlees, zonder het pigment dat vingers en planken kleurt.
Chioggia
In plakjes gesneden onthult ze concentrische witte en roze ringen die bij het koken vervagen.
Wintersonne
Goudgele biet, zacht van smaak, goed houdbaar en heerlijk rauw geraspt.
📅 In meerdere rondes zaaien
Een volledig zaairij die op dezelfde dag gezaaid is, levert een volledige oogst in dezelfde week op, en dat is zelden wat u wilt. Zaai liever elke 2 à 3 weken een meter rij: van maart tot juli voor wortel, van maart tot september voor radijs, van april tot juni voor biet. Zo oogst u continu wortels op de juiste maat in plaats van één piek gevolgd door te grote, vezelige groenten. De teeltkalender geeft aan waar deze vensters in het jaar vallen.
🌻 Wortels die laat bloeien
Droog, koel en donker bewaard blijven deze zaden lang houdbaar: ongeveer 6 jaar voor rode biet, 5 jaar voor wortel en radijs, zodat u elke doos over meerdere seizoenen kunt uitzaaien. Voor het winnen van uw eigen zaad is het goed om te weten dat wortel, rode biet en grote winterradijs tweejarig zijn en pas in de lente van hun tweede jaar bloeien, terwijl de kleine radijs al in de eerste zomer bloeit. De bloemen worden door insecten bestoven: wortel kruist zelfs met de wilde peen langs dijken en bermen, en rode biet met snijbiet, wat betekent dat u nooit meer dan één ras tegelijk mag laten bloeien. Het artikel over mislukte kieming behandelt de oorzaken van een slechte opkomst.
Technische specificaties
Het belangrijkste
- Wat u zaait
- Biologisch zaad van wortelgroentenEén ras per papieren kruidenzakje, voorzien van het bijbehorende etiket.
- De rassen in het pakket
- Nantaise 2, Küttiger, Jaune du Doubs ; Cherry Belle, Gros Rond d'Hiver ; Detroit 2, Albina Vereduna, ChioggiaWortelen, radijsjes of bieten: 6 variëteiten van één soort per doos.
- Zaaiperiode
- maart tot juli, op locatieVenster voor het Franse vasteland, aan te passen per regio.
- Zaaidepte
- 0,5 à 2 cmElk zakje vermeldt de exacte waarde van zijn variëteit.
- Kiemtemperatuur
- 15 à 20 °CTemperatuur van het substraat, niet van de ruimte.
- Kiemtijd
- 4 tot 10 dagen bij 15 tot 20 °CRadijs het snelst, wortel het langzaamst; langer bij koude bodem.
Extra aan te schaffen
- Een fijn bewerkte, steenvrije grond
- Op 20 cm bewerktEén steentje op de weg van de penwortel is genoeg om hem te laten splitsen.
- Om de rij vochtig te houden
- Vermiculite of plaatDe wortel heeft ongeveer 17 dagen nodig om te kiemen in grond van 10 °C, en de kieming stopt als het oppervlak uitdroogt.
In de doos
- 1 doos met biologische zaden van wortelgroenten, één ras per zakje van graspapier
- 1 etiket met naam en Latijnse benaming op elk zakje
Variëteitsnamen en verpakking: ZenGreens-doosjes, officiële foto's geraadpleegd op 07/10/2026. Kiemtijden afhankelijk van de temperatuur: tabel van de OSU Extension (Oregon). Bewaring en kruisingen: teeltbladen wortel, biet en radijs DIYseeds.
Schat uw levering
Uw schatting
Ze omvat de voorbereiding van uw bestelling en de verzendtijd zoals aangegeven door de vervoerder, uitgedrukt in werkdagen.
Indicatieve schatting. Het exacte bedrag wordt in de winkelwagen berekend.
Het pakket is licht en wordt alleen of samen met de rest van uw bestelling verzonden. De exacte verzendkosten en definitieve levertijden worden in de winkelwagen weergegeven zodra u uw adres heeft ingevoerd. Buiten de Europese Unie zijn invoerrechten en -belastingen voor rekening van de ontvanger.
Veelgestelde vragen
8 vragen
6 essentiële vragen, 8 in de gedetailleerde weergave
Misschien vindt u dit ook leuk
Laten we het over uw project hebben
Een vraag over dit product of uw installatie? Ons team beantwoordt uw vraag en adviseert u.
Betalen in termijnen zonder extra kosten
Aangeboden afhankelijk van het winkelwagenbedrag, bij het afrekenen.
Levering binnen 2 tot 15 werkdagen
Afhankelijk van de producten en verzendlocaties. Schatting per bestemming in de calculator op deze pagina.
Klantenservice 7 dagen per week via e-mail of chat
Ons team beantwoordt al uw vragen.
Koop bewust
Word deel van de verandering.









