Gorria Espelette peperzaden
Normale prijs
$7.00
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
$7.00
Eenheidsprijs
/
per
Gorria is een oud ras uit het Baskenland en geeft kegelvormige rode pepers met dik vruchtvlees, met een zeer fruitige smaak en een sterke scherpte, te gebruiken vers of gedroogd als poeder.
Het zakje bevat 25 zaden, biologisch en vermeerderbaar. Het zaaien gebeurt onder dak bij 20 tot 25 °C, en de oogst vindt plaats van augustus tot oktober.
Klantenservice 7 dagen per week per e-mail
Levering binnen 2 tot 15 werkdagen
100 % veilig betalen
De samenvatting
- Wat u ontvangt: een zakje met 25 zaden van de Gorria-peper, biologisch en vermeerderbaar.
- Zaaien: onder dak van februari tot april, bij 20 tot 25 °C, 8 tot 10 weken voor het uitplanten.
- Kieming: 10 tot 20 dagen, ook bij warmte.
- De vrucht: kegelvormig, van 8 tot 10 cm, rood, heel fruitig en sterk pittig.
- Na de oogst: drogen aan een snoer, daarna tot poeder malen.
- Ruimte in de grond: één plant per 50 cm, voor een plant van 60 cm.
Baskische peper met dik vruchtvlees, om te drogen aan een snoer of als poeder
De zaden van de Espelette-peper Gorria, een oude variëteit uit het Baskenland, leveren kegelvormige rode pepers van 8 tot 10 cm met dik vruchtvlees, zeer fruitig en sterk pittig. Het zakje bevat 25 biologische, vermeerderbare zaden, die onder bescherming bij 20 tot 25 °C gezaaid worden, voor een oogst van augustus tot oktober.
De Gorria is de oude, krachtige variëteit van de Espelette-peper, geteeld in het Baskenland. Een plant van 60 cm draagt veel kegelvormige, langwerpige vruchten van 8 tot 10 cm en ongeveer 40 g, soms licht gebogen, die bij rijping van groen naar rood kleuren. De schil is dun, het vruchtvlees dik, en de zeer fruitige smaak is te herkennen nog vóór de scherpte, die flink aanwezig blijft omdat de variëteit als sterk is ingedeeld.
U gebruikt hem vers, fijngehakt in een saus of marinade, of gedroogd en tot poeder gemalen, de vorm waarin hij het best bekend is. Een poeder doseert u met een snufje en is een jaar houdbaar in een luchtdichte pot, uit het licht, zodat u uw gerechten kunt oppeppen van de ene oogst tot de volgende. De paprika Prima Belle behoort tot dezelfde soort, Capsicum annuum, en geeft juist zachte vruchten zonder enige scherpte.
🔆 Warm zaaien
Het zaad van de peper zaait u in een potje of in een plantenplaat met vakjes, onder een lichte afdekking, in een substraat dat tussen 20 en 25 °C blijft. Zelfs bij die temperatuur duurt het 10 tot 20 dagen voor de zaailingen opkomen, en onder 20 °C verloopt de opkomst heel onregelmatig. U zaait 8 tot 10 weken voor het uitplanten, dus van februari tot april, en in de gids over het inrichten van een zaaihoek binnenshuis vindt u alles over de verwarming en de verlichting van dit kweekhoekje.
Verlichte minikassen voor de zaailingen van februari
In februari krijgt een vensterbank te weinig licht voor een zaailing die 8 tot 10 weken in de kweek blijft. De mini-kweekkassen met LED-verlichting bieden 72 cellen onder zes kapjes, en de timer geeft ze tot 18 uur licht per dag, overal in huis. Uw pepertjesplanten blijven zo gedrongen tot het verspenen, in plaats van naar het raam toe uit te schieten. Zet de kapjes in een verwarmde ruimte, want de kit levert het licht, niet de 20 tot 25 °C die kieming vraagt.
Na de laatste vorst plant u de hele kluit uit op zijn definitieve plek, waarbij u de stengel tot aan de eerste bladeren ingraaft, en rekent u 50 cm tussen twee planten. Een steun die u plaatst zodra de plant 30 cm hoog is, ondersteunt de met vruchten beladen takken. Knijp de stengel af boven de eerste vertakking om de vertakking te bevorderen, en laat de plant daarna vertakken door alleen de dieven onderaan weg te nemen.
🐟 Peper in aquaponie
Peper zet makkelijker vrucht dan paprika wanneer de omstandigheden moeilijk zijn, wat hem een goede eerste vruchtplant maakt voor een aquaponisch systeem. Hij vraagt een systeem waarvan de stikstofcyclus is ingewerkt, en daarna kalium en fosfor vanaf de bloei, twee elementen die in het water van een viskuip vaak beperkend zijn. Houd de pH van uw water tussen 6,4 en 7,5, bij voorkeur in het lage deel van dat bereik, want boven 7,2 worden ijzer en mangaan moeilijk opneembaar. De gids over het telen van paprika's in aquaponie geldt ook voor peper, waarvan de cyclus loopt van het zaaien in februari tot de laatste oogst in oktober.
🧵 Oogsten en drogen
U plukt van augustus tot oktober, wanneer de vruchten felrood en nog stevig zijn, door ze met een snoeischaar af te knippen en het steeltje intact te laten: dat draagt straks de draad bij het drogen. De pepers rijgt u daarna aan een koord, met ruimte ertussen zodat ze elkaar niet raken, en ze drogen enkele weken in een geventileerde, droge ruimte, uit de directe zon. Een peper die klaar is om te malen breekt kort af tussen de vingers in plaats van te buigen.
Technische specificaties
Het zakje
- Inhoud
- 25 zadenVoldoende om een tiental planten te zetten, inclusief uitvalpercentage bij opkomst.
- Herkomst van het zaad
- Vereniging KokopelliBiologische zaden, rechtenvrij.
- Zaaigoed type
- Landras, niet-hybrideReproduceerbaar: het zaad van uw oogst geeft exact hetzelfde ras.
- Bewaring van zaden
- Ongeveer 3 jaarDroog, koel en donker bewaren.
De variëteit
- Botanische naam
- Capsicum annuum, Gorria
- Herkomst van het ras
- BaskenlandOude variëteit van de Espelette-peper.
- Vrucht
- Kegelvormig, 8 tot 10 cm, 40 gDun velletje, dik vruchtvlees, zeer fruitige smaak.
- Kracht
- Sterk
- Vroegheid
- Halfvroeg
- Volwassen hoogte
- 60 cmStok plaatsen zodra de plant 30 cm hoog is.
Zaailing en oogst
- Zaailing onder beschutting
- Februari tot aprilIn potjes of in multitrays, onder een lichte beschutting.
- Kiemtemperatuur
- 20 tot 25 °COnder 20 °C verloopt de kieming zeer onregelmatig.
- Kiemtijd
- 10 tot 20 dagen
- Duur in de kwekerij
- 8 tot 10 weken
- Installatie
- Na de laatste vorstStengel ingegraven tot aan de eerste bladeren, 50 cm tussen twee planten.
- Oogstperiode
- Augustus tot oktober
Extra aan te schaffen
- Warme plek om te zaaien
- Substraat op 20 tot 25 °C gehouden
- Drogen
- Een stevige draad en een goed geventileerde ruimte
10 extra specificaties zijn beschikbaar in de gedetailleerde weergave.
In de doos
- 1 zakje met 25 zaden van Espelette-peper Gorria, afkomstig uit biologische teelt
Inhoud, vrucht, hoogte en zaaien: gegevens van de zaadkweker Kokopelli (ref. P5226), vastgelegd op 11-10-2026. Kiemtijd, oogstperiode en bewaring zijn richtwaarden voor Frankrijk (vasteland).
Fabrikant en productveiligheid
- Fabrikant
- Association Kokopelli (SIREN 433481124, TVA FR80433481124)
- Postadres
- 7 route de Sabarat, Forêt de Castagnès, 09290 Le Mas-d'Azil, France
- Contact
- Formulaire de contact : https://kokopelli-semences.fr/fr/faq/ (aucune adresse e-mail publique) ; téléphone 05 61 67 69 87
- Website
- kokopelli-semences.fr
Informatie verstrekt op grond van Verordening (EU) 2023/988 inzake algemene productveiligheid.
Schat uw levering
Uw schatting
Levering
Geschatte termijn
Ze omvat de voorbereiding van uw bestelling en de verzendtijd zoals aangegeven door de vervoerder, uitgedrukt in werkdagen.
Indicatieve schatting. Het exacte bedrag wordt in de winkelwagen berekend.
Een zakje zaden wordt als klein pakket verzonden. Het wordt zonder meerkosten samengevoegd met de rest van uw bestelling, en het exacte bedrag wordt in de winkelwagen berekend.
Veelgestelde vragen
6 vragen
6 essentiële vragen
Kalender voor de teelt
Richtdata voor het Franse vasteland, te verschuiven met ongeveer twee weken afhankelijk van uw regio.
| Fase | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Zaailing onder beschutting3 maanden | Zaailing onder beschutting: nee | Zaailing onder beschutting in februari | Zaailing onder beschutting in maart | Zaailing onder beschutting in april | Zaailing onder beschutting: nee | Zaailing onder beschutting: nee | Zaailing onder beschutting: nee | Zaailing onder beschutting: nee | Zaailing onder beschutting: nee | Zaailing onder beschutting: nee | Zaailing onder beschutting: nee | Zaailing onder beschutting: nee |
| Installatie2 maanden | Installatie: nee | Installatie: nee | Installatie: nee | Installatie: nee | Installatie in mei | Installatie in juni | Installatie: nee | Installatie: nee | Installatie: nee | Installatie: nee | Installatie: nee | Installatie: nee |
| Oogst3 maanden | Oogst: nee | Oogst: nee | Oogst: nee | Oogst: nee | Oogst: nee | Oogst: nee | Oogst: nee | Oogst in augustus | Oogst in september | Oogst in oktober | Oogst: nee | Oogst: nee |
| Drogen3 maanden | Drogen: nee | Drogen: nee | Drogen: nee | Drogen: nee | Drogen: nee | Drogen: nee | Drogen: nee | Drogen: nee | Drogen in september | Drogen in oktober | Drogen in november | Drogen: nee |
LegendaZaailing onder beschuttingInstallatieOogstDrogen
Deze maand
november
De teeltrichtlijnen
- Kiemtemperatuur
- 20 tot 25 °COnder 20 °C verloopt de kieming zeer onregelmatig
- Kiemtijd
- 10 tot 20 dagen
- Duur in de kwekerij
- 8 tot 10 weken
- Plantafstand
- 50 cmTussen twee planten, in de rij of in de bak
- Volwassen hoogte
- 60 cm
- Grootte van de vrucht
- 8 tot 10 cmOngeveer 40 g, kegelvormig en langwerpig
- Oogstperiode
- Augustus tot oktober
- Drogen
- Meerdere wekenHangend aan een touw, in een geventileerde ruimte, buiten direct zonlicht
- pH in aquaponie
- 6,8 tot 7Boven 7,2 wordt ijzer moeilijk opgenomen
- Bewaring van zaden
- Ongeveer 3 jaarDroog en beschermd tegen licht
Wat u moet weten
- Pluk met de steel intact. Die draagt de naald en draad bij het drogen; een te kort afgesneden vrucht kan niet meer worden geregen.
- Hang de pepers met tussenruimte aan de draad zodat ze elkaar niet raken. Twee vruchten die elkaar aanraken houden vocht vast en gaan schimmelen, terwijl de rest van de slinger goed droogt.
- De droogheidstest doet u met de hand: een droge peper breekt schoon tussen de vingers. Als hij buigt, zit er nog vocht in en zal hij na het malen gaan schimmelen.
- Droog uit de directe zon. Zon versnelt het drogen maar verkleurt de vruchten en doet een deel van het aroma verloren gaan, en dat aroma is nu juist waar het hier om gaat.
- Een piepers-zaailing die mislukt lijkt, is bijna altijd een zaailing die te koud is gezaaid. 10 tot 20 dagen bij 20 tot 25 °C is de normale termijn: gooi het potje niet na een week leeg.
- In aquaponie zet de chilipeper gemakkelijker vrucht dan de paprika en verdraagt hij beter een systeem dat nog te verbeteren valt. Voorzie kalium tijdens de bloei, dat in het water van een viskuip vaak beperkend is.
Misschien vindt u dit ook leuk
Gerelateerde artikelen
Teelten
Paprika's kweken in aquaponie
Een soort die langzaam vrucht zet en veel baat heeft bij extra licht.
Artikel lezen
Materiaal
Een zaairuimte binnenshuis inrichten
Verwarmingsmat, belichting, luchtvochtigheid: een betrouwbare zaaihoek thuis inrichten en er het maximale uithalen.
Artikel lezen
Gids
Voorjaarszaailingen succesvol telen in aquaponie
Wanneer u uw zaailingen start, bij welke temperatuur, en hoe u van het potje naar de kweekbak overgaat zonder planten te verliezen.
Artikel lezen
Kalender
Wat telen in hydroponie, seizoen per seizoen
Wat u in januari, april en september zaait om de kweekbak nooit leeg te laten staan.
Artikel lezen
Begrijpen
De stikstofcyclus in aquaponie
Waarom een veeleisende plant niets produceert op een nieuw systeem, en hoe u merkt dat de cyclus op gang is gekomen.
Artikel lezen
Onderhoud
Uw aquaponisch systeem onderhouden in de zomer
Warmte, verdamping, dalend zuurstofgehalte: de seizoensaanpassingen die een teelt in juli redden.
Artikel lezen
Keuken
Zomerrecepten uit de moestuin
Wat te doen met een oogst die in één keer binnenkomt, zonder iets weg te gooien of de helft in te vriezen.
Artikel lezen
Laten we het over uw project hebben
Een vraag over dit product of uw installatie? Ons team beantwoordt uw vraag en adviseert u.
Betalen in termijnen zonder extra kosten
Aangeboden afhankelijk van het winkelwagenbedrag, bij het afrekenen.
Levering binnen 2 tot 15 werkdagen
Afhankelijk van de producten en verzendlocaties. Schatting per bestemming in de calculator op deze pagina.
Klantenservice 7 dagen per week via e-mail of chat
Ons team beantwoordt al uw vragen.
Koop bewust
Word deel van de verandering.
