Cofanetto di semi di ortaggi a radice bio

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Ciascuno di questi cofanetti riunisce 6 varietà biologiche di una sola specie, carota, ravanello o barbabietola, una per bustina. Queste verdure si seminano direttamente in loco da marzo a luglio, e fino a settembre per il ravanello.

Rif. cfe1f05b-4b45-4d1c-86a0-01c7521b1bb4·Semi di ortaggi
Assortimento : Radis 6
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Il riepilogo

  • Cosa ricevete: un cofanetto di bustine di sementi biologiche di ortaggi a radice, una varietà per bustina.
  • Le varietà: carote Nantaise 2, Küttiger e Jaune du Doubs, ravanelli Cherry Belle e Gros Rond d'Hiver, barbabietole Detroit 2, Wintersonne, Albina Vereduna e Chioggia.
  • Quando seminare: da marzo a luglio, a dimora.
  • Profondità e germinazione: da 0,5 a 2 cm, poi da 4 a 10 giorni a 15-20 °C, più a lungo in terreno freddo.
  • Il passo successivo: semenzaio diretto senza trapianto, poi diradamento a due foglie vere.
  • Raccolta continuativa: un metro di fila seminato ogni 2 o 3 settimane invece di un'intera fila in una volta sola.

Cofanetti di carote, ravanelli o barbabietole antiche, da seminare in piena terra da marzo a luglio

Il cofanetto di semi di ortaggi a radice bio ZenGreens riunisce 6 varietà biologiche di una sola specie, carota, ravanello o barbabietola, una per bustina. Questi ortaggi si seminano direttamente a dimora da marzo a luglio, a una profondità da 0,5 a 2 cm. La germinazione richiede da 4 a 10 giorni a circa 15-20 °C. Il diradamento si fa quando compaiono due foglie vere.

Carote, ravanelli e barbabietole hanno in comune il fatto di essere seminati direttamente nel luogo in cui cresceranno. Il cofanetto delle carote riunisce in particolare la Nantaise 2, la bianca Küttiger e la Jaune du Doubs; quello dei ravanelli va dal Cherry Belle di tutti i mesi al ravanello nero Gros Rond d'Hiver e al daikon; quello delle barbabietole raccoglie la rossa Detroit 2, la lunga Cylindra, la bianca Albina Vereduna, la gialla Wintersonne e la Chioggia a cerchi.

🥕 Il fittone non si disturba

Queste tre specie formano una radice fittonante che affonda in verticale fin dai primi giorni, e sia la carota sia il ravanello sopportano molto male gli spostamenti: un esemplare trapiantato produce una radice biforcuta o contorta, senza possibilità di rimedio. La barbabietola tollera un po' meglio il trapianto, ma anche lei si semina nella maggior parte dei casi direttamente a dimora. Si semina quindi a file, nel posto definitivo, in un terreno lavorato su 20 cm e sgombro da sassi, perché un singolo sasso sul percorso del fittone è sufficiente a deviare la radice. Il diradamento che segue non è facoltativo: si eliminano le piantine in eccesso allo stadio delle 2 vere foglie, a 3 cm per i ravanelli, 5 cm per le carote e 10 cm per le barbabietole; senza questo intervento l'intera fila rimane stentata e filiforme.

In terreno freddo, la carota germoglia in 17 giorni

In un terreno di inizio primavera, intorno ai 10 °C, una carota impiega circa 17 giorni per emergere, contro 11 giorni per un ravanello, e in un suolo a 20 °C occorre ancora una settimana in più. Per tutto questo periodo, la superficie del solco non deve asciugarsi, pena l'interruzione della germinazione. Un'annaffiatura leggera ogni 2 giorni, oppure una tavola appoggiata sul solco nei primi giorni, risolve il problema.

Uno strato di vermiculite mantiene il solco umido

Questi semi si seminano a soli 1 cm di profondità, quindi nello strato che si asciuga per primo. Una leggera copertura di vermiculite naturale trattiene l'umidità in superficie senza formare crosta, e la giovane radice attraversa questo materiale molto più facilmente di una terra compattata dall'irrigazione. Sulla carota, la cui emergenza è lenta, questo velo aiuta a ottenere una fila regolare, senza mancanze.

🍠 Precoci, da conserva, colorate

All'interno di ogni specie, la differenza tra varietà riguarda innanzitutto la stagione di raccolta. Una carota precoce a radice corta si semina da marzo e si raccoglie in 70 giorni; una carota da conservazione a radice lunga si semina a giugno e trascorre l'inverno in silo. Un ravanello da coltivazione continua si raccoglie in 4 settimane e si risemina senza interruzione, mentre un ravanello nero invernale richiede 3 mesi e si conserva in cantina. Il colore cambia soprattutto nel piatto: la Chioggia rivela anelli rosa e bianchi al taglio, mentre la varietà gialla e quella bianca non macchiano né le dita né le verdure vicine nel piatto.

Detroit 2

La barbabietola rossa di riferimento, tonda e regolare, pronta da raccogliere tra 7 e 10 cm di diametro.

Albina Vereduna

Barbabietola bianca dalla polpa dolce, priva del pigmento che macchia le dita e i taglieri.

Chioggia

Tagliata a rondelle, rivela anelli concentrici bianchi e rosa che si sbiadiscono con la cottura.

Wintersonne

Barbabietola giallo dorata, dolce, che si conserva bene e si cucina cruda grattugiata.

📅 Seminare in più riprese

Una fila intera seminata lo stesso giorno vi darà un raccolto intero nella stessa settimana, e raramente è quello che si vuole. Seminate piuttosto un metro di fila ogni 2 o 3 settimane, da marzo a luglio per la carota, da marzo a settembre per il ravanello, da aprile a giugno per la barbabietola. Otterrete così radici alla giusta dimensione in modo continuo, anziché un picco unico seguito da ortaggi troppo grossi e fibrosi. Il calendario di coltivazione colloca queste finestre nell'arco dell'anno.

🌻 Radici che fioriscono tardi

Conservate al riparo da umidità, al fresco e lontano dalla luce, queste sementi si mantengono a lungo: circa 6 anni per la barbabietola, 5 anni per la carota e il ravanello, così da poter utilizzare ogni cofanetto su più stagioni. Per produrre le proprie sementi, è bene sapere che la carota, la barbabietola e i grandi ravanelli invernali sono biennali e fioriscono solo in primavera del secondo anno, mentre il ravanello piccolo fiorisce già nella prima estate. I loro fiori sono impollinati dagli insetti: la carota si incrocia persino con la carota selvatica dei margini stradali, e la barbabietola con la bietola, il che obbliga a lasciare fiorire una sola varietà alla volta. L'articolo sui fallimenti di germinazione illustra le cause di una levata scarsa.

Caratteristiche tecniche

L'essenziale

Ciò che si semina
Sementi bio di ortaggi a radiceUna varietà per bustina di carta, etichettata con il suo nome.
Le varietà del cofanetto
Nantaise 2, Küttiger, Jaune du Doubs ; Cherry Belle, Gros Rond d'Hiver ; Detroit 2, Albina Vereduna, ChioggiaCarote, ravanelli o barbabietole: 6 varietà di una sola specie per cofanetto.
Periodo di semina
marzo a luglio, in piena terraFinestra per la Francia metropolitana, da spostare in base alla regione.
Profondità di semina
0,5 à 2 cmOgni bustina riporta il valore esatto della sua varietà.
Temperatura di germinazione
15 à 20 °CTemperatura del substrato, non dell'ambiente.
Tempo di germinazione
4 a 10 giorni tra 15 e 20 °CIl ravanello è il più rapido, la carota la più lenta; i tempi si allungano con il terreno freddo.

Da prevedere in aggiunta

Un terreno affinato e senza sassi
Lavorato su 20 cmUn sasso sul percorso del fittone è sufficiente a far biforcire la radice.
Per mantenere il filare umido
Vermiculite o piastraLa carota impiega circa 17 giorni a germogliare in un terreno a 10 °C, e la germinazione si blocca se la superficie si asciuga.

Nella confezione

  • 1 cofanetto di sementi biologiche di ortaggi a radice, una varietà per bustina di carta d'erba
  • 1 etichetta con nome e denominazione latina su ogni sacchetto

Nomi delle varietà e confezionamento: cofanetti ZenGreens, foto ufficiali rilevate il 07/10/2026. Tempi di germinazione in funzione della temperatura: tabella OSU Extension (Oregon). Conservazione e incroci: schede carota, barbabietola e ravanello DIYseeds.

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Domande frequenti

8 domande

6 domande essenziali, 8 nella vista dettagliata

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