Termometro a infrarossi senza contatto con puntatore laser

L'acqua si misura bene a infrarossi, ma solo in superficie. In una giornata di sole, lo strato superiore di una vasca può essere nettamente più caldo del fondo dove stanno i pesci, e di notte accade il contrario, quando la superficie si raffredda a contatto con l'aria. Il termometro a infrarossi serve quindi per il controllo rapido, per confrontare con un colpo d'occhio la superficie di una vasca, di un letto di coltura o di un tubo, mentre un termometro immerso nell'acqua, come quelli della collezione riscaldamento e termometri, resta il riferimento per regolare un riscaldatore o decidere il razionamento dei pesci, in un'acqua che in acquaponica si mantiene tra 18 e 30 °C circa, più fresca per le trote. I due strumenti si completano: uno fornisce il valore esatto in un punto, l'altro vi mostra in trenta secondi se tutto il sistema segue.

Un giro tipico richiede meno di due minuti. Puntate sulla superficie della vasca dei pesci, poi sull'acqua che esce dal letto di coltivazione e su quella del pozzetto: uno scarto di diversi gradi segnala un tubo che corre al sole o una vasca mal isolata. Puntate poi sul corpo della pompa e su quello della pompa d'aria, che confrontate da una settimana all'altra, perché un motore che scalda più del solito annuncia spesso una girante sporca o un cuscinetto affaticato. In inverno, la parete di una vasca posata contro un muro a nord o il fondo di una cisterna posata su una platea fredda mostrano dove aggiungere un isolante, come spiega l'articolo per proteggere il proprio sistema acquaponico in inverno.

Anche le foglie si misurano molto bene, poiché emettono come una superficie opaca. Sotto una lampada di crescita posizionata troppo in basso, la foglia in cima può diventare più calda dell'aria della stanza, mentre una pianta ben rifornita d'acqua mantiene normalmente una foglia leggermente più fresca dell'aria grazie alla traspirazione. Confrontare la foglia più vicina alla lampada con una foglia in basso vi indica quindi se occorre rialzare l'illuminazione. In serra, lo stesso gesto individua una parete fredda, una corrente d'aria sotto una porta o un riscaldamento che non riscalda più, e permette di seguire la temperatura del substrato dei semenzai, che la guida per riuscire con i semenzai primaverili in acquaponica pone al centro della germinazione.

L'apparecchio si impugna con una mano come una pistola. Una pressione sul grilletto avvia la misura, il valore appare e resta fisso sul display quando rilasciate, il tempo di annotarlo, poi l'apparecchio si spegne da solo dopo qualche secondo. Funziona con 2 batterie AAA da 1,5 V. Un pulsante alterna la visualizzazione tra gradi Celsius e Fahrenheit, e un altro spegne il laser se lavorate vicino ad animali. L'elettronica è progettata per funzionare tra 0 e 40 °C: non lasciate quindi il termometro in una serra surriscaldata in piena estate, e lasciatelo tornare a temperatura ambiente per una decina di minuti quando passate da un locale riscaldato a un riparo freddo, altrimenti la prima lettura risulta falsata.