Sustrato prefertilizado para plantación y trasplante a maceta

El volumen de sus macetas determina la cantidad de sustrato que debe prever. Un saco de 25 litros llena dos macetas de 12 litros, el tamaño habitual para un tomate o una berenjena, o seis macetas de tela de 4 litros para aromáticas y pimientos enanos. El saco de 50 litros duplica estas cantidades y resulta adecuado para una temporada completa de hortalizas de fruto en una terraza. Llene la maceta sin compactar y riegue por primera vez hasta que escurra por debajo de la maceta, para que la turba se rehidrate de forma homogénea antes de la plantación.

En un sistema acuapónico, las raíces crecen en un sustrato inerte, bolas de arcilla o grava volcánica, que además sirve de soporte a las bacterias nitrificantes. Growmix no tiene cabida aquí: la turba se descompone con el tiempo, sus partículas finas colmatan el lecho de cultivo y su fertilizante mineral se disolvería en el agua que comparten los peces. Lo mismo ocurre con una planta que usted cría en sustrato de cultivo antes de destinarla al circuito. El manual de acuaponía de la FAO muestra una lechuga a la que se le retira la tierra de las raíces antes de trasladarla al sistema, y un semillero en cubos de lana de roca evita ese paso delicado.

Growmix, en cambio, encuentra su sitio justo al lado del sistema, para las hortalizas que necesitan un gran volumen de raíces o que no se adaptan a un lecho de cultivo. Así puede cultivar unas cuantas macetas de tomates, pimientos o berenjenas como complemento de las lechugas y las aromáticas producidas sobre el agua. Una vez agotada la reserva, el agua que retira durante las renovaciones parciales del estanque, cargada de nitratos, puede regar esas macetas, tal como prevé el manual de la FAO para el riego de cultivos en tierra. Mida entonces su EC con un medidor para saber qué aporta realmente a la planta. El artículo sobre la diferencia entre acuaponía e hidroponía detalla lo que distingue estos dos modos de nutrición.

El sustrato se entrega en sacos de 25 o 50 litros, listo para usar. Conserve un saco empezado cerrado, al abrigo de la lluvia y del sol: el fertilizante incorporado se disuelve en el agua que penetra, y una turba completamente seca se rehumedece después con dificultad. Antes de llenar sus macetas, desmenuce los terrones formados durante el almacenamiento para recuperar una textura homogénea. Un sustrato que haya pasado varios meses en seco conserva su estructura, pero su reserva de fertilizante puede haberse lavado en parte si el saco se ha mojado; en ese caso, empiece el fertilizante líquido antes de lo previsto.