Contrôleur de ventilation température et humidité, 2 x 4 A

Le contrôleur n'assèche pas l'air lui-même : il remplace l'air humide de votre local par de l'air venu de l'extérieur. Cet échange abaisse l'humidité relative tant que l'air entrant contient moins de vapeur d'eau que l'air extrait. C'est presque toujours le cas en hiver, puisque l'air froid du dehors contient peu d'eau et que son humidité relative diminue fortement dès qu'il se réchauffe dans la serre. Par un jour d'été chaud et lourd, l'effet est plus faible, car l'air extérieur est lui-même chargé, et la ventilation sert alors surtout à évacuer la chaleur.

La nuit apporte le cas inverse du jour. La quantité d'eau dans l'air reste la même, mais la température baisse, et l'humidité relative augmente jusqu'à la condensation sur les parois et sur les feuilles. C'est pour ce moment que la vitesse minimale compte : réglez-la assez haut pour que l'air continue de se renouveler doucement, et choisissez une consigne d'humidité que le contrôleur pourra tenir sans faire entrer un air glacé. Si l'humidité reste élevée malgré une extraction à pleine vitesse, c'est le volume d'air renouvelé qui manque, et un extracteur plus puissant devient nécessaire.

Une serre aquaponique fermée en hiver accumule l'eau évaporée par le bac des poissons et par les lits de culture, et cette vapeur finit sur le vitrage, sur la structure et sur le feuillage, où l'eau stagnante favorise le botrytis et le mildiou. Branché sur votre extracteur, le Twin Controller Humi renouvelle l'air dès que l'humidité dépasse la consigne, même si la température reste correcte, puis revient à son régime minimal. L'été, il prend le relais sur la chaleur. Le guide pour protéger son système aquaponique en hiver détaille l'aération de la saison froide.

La température de l'eau fixe ici les limites du réglage. Un système aquaponique se conduit entre 18 et 29 °C environ pour les poissons d'eau tiède, entre 13 et 18 °C pour les truites, et une eau plus chaude retient moins d'oxygène dissous, alors que les poissons en réclament au moins 5 mg/L. L'été, une consigne de température raisonnable évite au bac de chauffer sous le vitrage. L'hiver, chaque mètre cube extrait emporte aussi de la chaleur : associez le contrôleur à un chauffage comme le chauffage soufflant de serre Lighthouse, et orientez l'entrée d'air loin du bac pour qu'aucun air froid ne tombe sur l'eau.

Fixez d'abord la platine au mur, à l'abri des projections, puis placez la sonde au niveau des plantes, à l'ombre et loin des lampes comme de l'entrée d'air. Raccordez l'extracteur et le ventilateur d'entrée d'air chacun sur la sortie qui lui est réservée, puis passez les deux sélecteurs à pleine vitesse pour vérifier le sens du flux. Revenez ensuite en automatique et réglez, dans cet ordre, la température, l'humidité maximale, les deux vitesses minimales et la dépression. Laissez enfin tourner une journée complète, en relevant les extrêmes sur un thermo-hygromètre, avant d'affiner vos consignes.

Le contrôleur arrive avec sa platine de fixation murale et sa double sonde de température et d'humidité. Il se branche sur une prise secteur, puis l'extracteur et le ventilateur d'entrée d'air se raccordent sur ses deux sorties latérales, chacune réservée à son rôle. Le boîtier mesure 19 x 13,5 x 8,5 cm, si bien que vous le fixez sans peine sur un poteau de serre ou sur le mur d'un local technique, à côté du tableau électrique.