Ventilateur à pince 15 cm pour semis et petite culture

Dans un système aquaponique, ce ventilateur trouve d'abord sa place à la pépinière. Le guide de la FAO sur l'aquaponie à petite échelle conseille de faire germer les graines à part, dans de la laine de roche ou de la fibre de coco, puis de ne transférer les plants dans le système qu'au moins deux semaines après l'apparition de leurs premières vraies feuilles. Pendant ces semaines, le plateau de semis reste chaud et humide, souvent sous une lampe : la pince se serre sur l'étagère de la pépinière et le souffle en petite vitesse donne des plants trapus, mieux armés pour rejoindre un lit de billes d'argile ou un radeau flottant.

Au-dessus du bac des poissons et des lits de culture, l'eau s'évapore en permanence et l'air humide stagne entre les feuilles, surtout dans un petit système installé en intérieur. Or le botrytis, la pourriture grise, se développe quand l'humidité relative dépasse 93 % pendant 8 à 12 heures, selon le programme de protection intégrée de l'université du Connecticut. Un brassage léger entre les plants limite ce risque. Orientez-le vers le feuillage plutôt que vers la surface du bac : un courant d'air sur l'eau accélère l'évaporation, alors qu'un système perd déjà 1 à 3 % de son volume par jour d'après la FAO, une eau que l'on remplace par une eau déchlorée.

La petite vitesse convient aux plantules et aux boutures, la grande vitesse aux plantes établies ou à une tente où l'air chaud s'accumule sous la lampe. Vous pouvez laisser le ventilateur tourner en continu, ou le brancher sur un programmateur journalier pour le couper la nuit dans une pièce de vie, puisque les plantes ne transpirent presque plus dans l'obscurité. Si les feuilles les plus proches se recroquevillent ou si le substrat sèche en quelques heures, éloignez l'appareil ou relevez sa tête plutôt que de l'arrêter.

Dans un local de culture, la poussière et les spores collent vite aux pales. Débranchez le ventilateur une fois par mois, puis passez un pinceau sec ou un chiffon à peine humide sur les grilles et les pales, sans jamais le plonger dans l'eau. Un appareil propre reste plus silencieux et conserve son débit. Pour un espace de plus d'un mètre carré, deux ventilateurs placés aux deux extrémités brassent l'air de façon plus régulière qu'un seul poussé à fond.