Bio-Saatgut-Set mit Gurken, Zucchini und Kürbissen

Ein rankender Kürbis bedeckt in einem Sommer mehrere Quadratmeter und klammert sich an alles, was er findet, auch an die Nachbarreihen. Eine nicht rankende Zucchini kommt mit einem Quadratmeter aus, sofern Sie ihr rund um den Wurzelhals Luft lassen. Die Gurke dagegen wird senkrecht an einer Schnur oder einem Netz geleitet und braucht dann nur 30 cm Reihe, womit sie die einzige der drei ist, die wirklich für einen kleinen Garten oder ein Anbausystem ohne Erdboden taugt.

Die traditionelle Methode bleibt die sicherste. Sie legen 3 Samen an dieselbe Stelle, 2 cm tief in die Erde, und entfernen dann die beiden schwächeren Pflanzen, sobald die ersten echten Blätter erschienen sind. So gleichen Sie die unregelmäßige Keimrate dieser großen Samen aus, ohne die Reihen zu vervielfachen. Rechnen Sie mit etwa 6 Tagen bis zum Auflaufen in 20 °C warmer Erde. Setzen Sie die Pflanzstellen bei Zucchini im Abstand von einem Meter, bei rankenden Kürbissen von zwei Metern.

Diese Arten gehören zu den haltbarsten im Gemüsegarten: Trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert, behalten Gurken- und Kürbissamen ihre Keimfähigkeit mindestens 6 Jahre, bei Kürbissen oft deutlich länger, sodass ein Set mit 12 Sorten mehrere Saisons abdeckt. Wenn Sie Ihr eigenes Saatgut gewinnen möchten, beachten Sie, dass sich Sorten derselben Art durch Bienen untereinander kreuzen: Eine Zucchini und ein Patisson, beide Cucurbita pepo, liefern Hybridsamen, wenn sie nebeneinander blühen, während sich ein Butternut nicht mit einem Hokkaido kreuzt. Die Produktseiten Gurke Long de Chine und Zucchini Verte Noire stellen zwei einzeln erhältliche Sorten vor.