Assortiment biologische paprika- en peperszaden
Assortimenten biologische zaden ZenGreens met 6 tot 15 variëteiten zoete paprika's of hete pepers, één variëteit per zakje. Vroeg zaaien onder glas vanaf half februari, oogst van juli tot de eerste vorst.
Klantenservice 7/7 via e-mail
Gespreid betalen zonder kosten
De samenvatting
- Wat u ontvangt: een doosje met zakjes biologische zaden van paprika's en pepers, één ras per zakje.
- De rassen: Padrón Herbón, California Wonder, Quadrato d'Asti Giallo.
- Wanneer zaaien: februari tot maart, binnen of afgedekt.
- Zaaidepth en kieming: 1 cm diep, daarna 15 tot 25 dagen bij 25 tot 28 °C.
- Vervolgstappen: verspenen in potjes, uitplanten na de laatste vorst, steunen van hoge rassen.
- Hoe het wordt geleverd: in een doosje, apart of samen met de rest van uw bestelling.
Cadeaupakketten met zoete paprika's of chilipepers, van Padrón tot California Wonder
De doos met 6 variëteiten combineert zoete paprika's en pepers in één verpakking: de Padrón Herbón die u heel grilt, de vierlobs California Wonder en de goudgele Quadrato d'Asti Giallo. Ze behoren allemaal tot de soort Capsicum annuum en worden op precies dezelfde manier geteeld.
🌶️ Mild, halfpittig, brandend heet
Het verschil tussen een paprika en een peper is terug te voeren op één molecuul, capsaïcine, en niet op een botanisch onderscheid. De California Wonder bevat er vrijwel geen, waardoor u hem rauw in reepjes kunt eten. De Padrón neemt een bekende tussenpositie in uit de Spaanse keuken: ongeveer één op de tien vruchten is echt pittig, terwijl de rest mild blijft. Hoger op de schaal worden pepers gedroogd, tot poeder vermalen of op olie bewaard. De hitte van dezelfde variëteit varieert bovendien met het seizoen: een droge, warme zomer levert vruchten op die merkbaar pittiger zijn dan die van dezelfde plant onder regenachtige omstandigheden.
🍳 Wat elke vorm mogelijk maakt
De vorm van de vrucht bepaalt het gebruik in de keuken, veel meer dan de kleur. Vierkante paprika's met vier lobben, dik en hol van binnen, houden vulling en oven zonder in te zakken. Langwerpige hoornpepers met een dunnere wand laten zich moeilijk schillen maar grillen snel en laten zich in repen invriezen. De kleine, kegelvormige Padrón-pepers bakt u in twee minuten in de pan met wat grof zout. De kleur volgt simpelweg de rijpheid: vrijwel al deze rassen gaan van groen naar rood of geel, en u oogst op het stadium dat u uitkomt, met dien verstande dat een vrucht die mag uitrijpen zoeter wordt, maar de plant zo'n tien dagen productie kost.
Padrón Herbón
Kleine groene vruchten jong geoogst, in olijfolie heel gebakken. Eén op de tien brandt op je tong, de rest niet.
California Wonder
De klassieke blokpaprika, dikwandig en niet pittig, lekker rauw én gevuld.
Quadrato d'Asti
Italiaans ras met vier lobben, goudgeel van kleur, met een zeer zachte smaak als het rijp is.
Navermeerderbaar zaad
Al deze rassen zijn open bestuivend: zaden van een rijpe vrucht kunnen het jaar erop opnieuw worden gezaaid.
Zonder bodemwarmte kiemt de peper niet
Dit is de langzaamst kiemende en meest veeleisende soort in de moestuin. Onder 20 °C blijft een deel van de zaden dormant en doet de rest er een maand over. De verwarmingsmat van 20 W houdt de zaailingbak op 25 tot 28 °C en brengt de kiemtijd terug naar 10 dagen. Zet uw potten er vanaf half februari op en u wint 3 weken op de eerste oogst.
Een zaailing van peper blijft 3 weken stil
Waar een radijs in 3 dagen kiemt, heeft een peper al gauw 15 tot 25 dagen nodig, soms langer voor de sterkste rassen. Een bak die op de tiende dag nog niets laat zien, is geen mislukte bak. Houd het substraat vochtig zonder te overdrijven, laat het oppervlak niet uitdrogen, en wacht tot de vierde week voordat u een conclusie trekt.
📅 Februari als zaailing, juli in de mand
Deze soorten worden vroeger gezaaid dan tomaat, omdat hun groeicyclus langer is. Reken op 4 tot 5 maanden tussen de zaailing en de eerste rijpe vruchten. U zaait dus op 1 cm diepte vanaf half februari, verspent naar een pot op het stadium van 2 echte blaadjes, en plant uit half mei, zodra nachtvorst niet meer verwacht wordt. In koudere streken maakt een kas of serre het verschil tussen een groene en een rode oogst, want de kleuromslag vraagt nog eens 2 tot 3 weken nadat de vrucht zijn definitieve formaat heeft bereikt.
🫙 Geopende zakken bewaren
Een doosje van 6 variëteiten zaait u niet allemaal in hetzelfde jaar, want een paprikaplant produceert de hele zomer door en u teelt er zelden meer dan 4 of 5 tegelijk. Bewaar geopende zakjes droog, koel en lichtdicht, in een gesloten doos in plaats van los bij elkaar. Een zaad van Capsicum behoudt zo een goede kiemkracht gedurende 4 à 5 jaar. Daarna doet u eerst een proef met 10 zaden tussen twee vochtige vellen keukenpapier, voordat u een hele kweekbak vult. Onze productpagina's Poivron Prima Belle en Piment d'Espelette Gorria laten zien wat deze soorten als enkelvariëteit opleveren, en het artikel over mislukte kieming behandelt de overige valkuilen.
Technische specificaties
Het belangrijkste
- Wat u zaait
- Biologische zaden van paprika's en pepersPer zakje één variëteit kruidenpapier, gelabeld met de naam.
- De variëteiten in het pakket
- Padrón Herbón, California Wonder, Quadrato d'Asti Giallo6, 8, 12 of 15 verschillende rassen afhankelijk van het assortiment, alle met open bestuiving.
- Zaaiperiode
- februari tot maart, vorstvrijTijdvenster voor la France métropolitaine, aan te passen per regio.
- Zaaiddiepte
- 1 cmElk zakje vermeldt de exacte waarde van zijn variëteit.
- Kiemtemperatuur
- 25 à 28 °CTemperatuur van het substraat, niet van de ruimte.
- Kiemtijd
- 15 à 25 joursVanaf de zaailing, onder deze temperatuuromstandigheden.
Extra aan te schaffen
- Een verwarmingsmat
- 25 à 28 °C aan het substraatHet is de warmte van de zaaicontainer, en niet die van de ruimte, die de kieming bepaalt.
- Een zaaimedium
- Zaaibak, blokjes of potjesZodra de kiemblaadjes verschijnen, zo veel mogelijk licht aanbieden.
In de doos
- 1 assortiment biologische zaden van paprika's en pepers, één variëteit per zakje van grasvezel papier
- 1 etiket met naam en Latijnse benaming op elke zakje
Aantal variëteiten, namen van variëteiten, verpakkingsgrootte en herkomst: waarden opgegeven door ZenGreens en afgelezen op de verpakking op 24/09/2026. Zaaiperiodes, zaaideptes, temperaturen en kiemtijden: gangbare tuinbouwnormen voor deze soorten in het Franse vasteland, te bevestigen op de ontvangen zak, die als enige bindend is.
Schat uw levering
Uw schatting
Ze omvat de voorbereiding van uw bestelling en de verzendtijd zoals aangegeven door de vervoerder, uitgedrukt in werkdagen.
Indicatieve schatting. Het exacte bedrag wordt in de winkelwagen berekend.
Het pakket is licht en wordt alleen of samen met de rest van uw bestelling verzonden. De exacte verzendkosten en definitieve levertijden worden in de winkelwagen weergegeven zodra u uw adres heeft ingevoerd. Buiten de Europese Unie zijn invoerrechten en -belastingen voor rekening van de ontvanger.
Veelgestelde vragen
8 vragen
6 essentiële vragen, 8 in de gedetailleerde weergave
Vous aimerez aussi
Laten we het over uw project hebben
Une question sur ce produit ou votre installation ? Notre équipe vous répond et vous conseille.
Paiement plusieurs fois sans frais
Proposé selon le montant du panier, au moment du paiement.
Livraison sous 5 à 15 jours ouvrés
Selon les produits et sites d'expédition. Estimation par destination dans l'estimateur de cette page.
SAV 7/7 par mail ou chat
Notre équipe répond à toutes vos questions.
Faire un achat engagé
Devenez acteurs du changement.









