Biologische zaaigrond voor potjes en perspotten

De potgrond levert water en lucht, maar de temperatuur bepaalt de kiemsnelheid. Elke groente heeft zijn eigen bereik: sla kiemt al bij enkele graden en heeft zijn optimum rond 24 °C, terwijl tomaat en paprika een substraat van bijna 29 °C verkiezen en paprika onder 16 °C nauwelijks nog opkomt. Een dienblad met potjes op een koude vensterbank kan dus twee weken doodstil blijven, terwijl dezelfde zaailing in enkele dagen opkomt op een verwarmingsmat of in een verwarmde ruimte. Spinazie en kool, die tolerantere gewassen zijn, worden in het voorjaar eerder gezaaid, wanneer de grond nog koel is.

Zodra de zaailingen door het oppervlak breken, veranderen hun behoeften. Ze hebben dan veel licht nodig, anders rekt de stengel uit en valt om, wat verlenging of etiolement wordt genoemd: zet het zaaibakje bij een heel licht raam of onder een groeilamp die 14 tot 16 uur per dag brandt. Geef bij voorkeur water van onderaf, door de potjes enkele minuten in een schoteltje te laten staan, en giet het resterende water daarna weg, want permanent doorweekte potgrond bevordert het omvallen van zaailingen. Zaai ten slotte op een diepte van twee tot drie keer de grootte van het zaad, en laat zeer fijne zaadjes aan het oppervlak liggen, gewoon aangedrukt op de vochtige potgrond.

In een aquaponisch systeem dient deze potgrond om uw planten op te kweken voordat ze hun plek krijgen, niet om de bakken te vullen. Een plant die in een potje is gezaaid, kunt u zonder bijzondere voorzorgen verspenen naar de volle grond, een pot of een plantenbak. Moet de plant naar een bed met kleikorrels, spoel dan voorzichtig de kluit af in een emmer water van kamertemperatuur om het grootste deel van de potgrond te verwijderen, want veendeeltjes maken het water troebel, belanden in de pomp, en de meststof die ze bevatten hoort niet thuis in het visscircuit. Voor planten die uitsluitend voor de bakken bedoeld zijn, besparen steenwolblokjes u deze stap. De gids over het slagen van de voorjaarszaailingen in aquaponie beschrijft deze planning.

Het apart opkweken van de planten heeft nog een voordeel, dat te maken heeft met de planning van de oogst. Terwijl de sla in het systeem uitgroeit, groeit de volgende serie in potjes en loopt drie tot vier weken voor. U vervangt dan elke geoogste plant door een al gevormde plant, zodat de bakken nooit leeg blijven en de vissen altijd wortels vinden die de nitraten opnemen die zij produceren. De kweekruimte is ook de enige plek waar u de jonge planten vrij kunt voeden, omdat hun water niet in de vijver terechtkomt.

De SeedMix wordt verkocht in zakken van 2,5, 5 en 10 liter. Het kleine formaat vult een zaaitray of enkele zaaischalen, genoeg voor een reeks kruiden op een balkon. De zak van 10 liter dekt een heel seizoen potjes, want een potje van 7 cm bevat ongeveer een kwart liter, dus u vult er ongeveer veertig mee. Zaait u meerdere gespreide reeksen voor een aquaponisch systeem, dan hoeft u met het grote formaat niet bij elke zaai een nieuwe zak te openen, mits u de zak tussen twee gebruiksmomenten gesloten houdt zodat hij niet uitdroogt.