Semi di Cavolo Cinese - Pak Choy Nano
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Coltivate facilmente questo cavolo cinese Pak Choy Nano, una varietà precoce e saporita, ideale per l'acquaponica.
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Il riepilogo
- Ce que vous recevez : 250 graines biologiques et reproductibles de pak choy nain.
- Semis : sous abri de février à mars, en place d'avril à août.
- Levée : 5 à 10 jours, la plus rapide de tout le rayon des semences potagères.
- Récolte : 45 à 60 jours après le semis, coupée à la base de la rosette.
- Place au sol : un pied tous les 25 cm, pour une rosette de 30 à 45 cm de haut.
- Quel effort : un arrosage vraiment régulier, sinon la plante monte en graines.
Chou chinois nain à cycle court, 250 graines paysannes, un pied tous les 25 cm
Le pak choy nain forme une rosette compacte de feuilles vert tendre portées par des pétioles clairs et croquants. C'est le légume-feuille le plus rapide de ce rayon : 45 à 60 jours séparent le semis de la coupe, contre deux mois et demi pour une laitue d'hiver. Tout le reste de sa conduite découle de cette vitesse, y compris votre façon de le semer.
Février à mars
Semez sous abri, pour une première coupe en avril. La levée demande 5 à 10 jours.
Avril à août
Semez en place, en séries successives. C'est la période la plus productive.
Fin d'été
Le dernier semis vise une récolte d'automne, sur un support encore chaud.
⏱️ Ce qu'on cale entre deux cultures
Un cycle de six à huit semaines change la façon d'occuper une planche ou un bac. Là où une tomate immobilise sa place de mai à octobre, le pak choy remplit le trou laissé par une culture qui finit et une autre qui n'est pas encore prête chez vous. Semez-en une poignée à chaque fois qu'un emplacement se libère, plutôt que tout le sachet en une fois : la rosette ne se garde pas longtemps une fois à maturité. Le calendrier de culture montre où ces fenêtres tombent dans l'année, et le rayon des semences potagères fournit les cultures longues qui l'encadrent.
🥢 Croquant du pétiole
Un lit de billes plutôt qu'un radeau
Le pak choy est une excellente culture de système en eau : besoins modestes, racines courtes, cycle si bref que vous voyez l'effet d'un réglage en un mois. Préférez-lui un bac garni de billes d'argile plutôt qu'un radeau flottant, parce que ses pétioles épais retiennent l'eau et se tachent au contact permanent d'une surface mouillée. Les billes d'argile gardent le collet au sec et le croquant intact.
Caratteristiche tecniche
Le sachet
- Nombre de graines
- 250De quoi semer en séries pendant deux saisons.
- Origine des semences
- Association KokopelliSemences biologiques, libres de droits.
- Type de semence
- Paysanne, non hybrideReproductible : la graine de votre récolte redonne la même variété.
- Conservation des graines
- Environ 5 ansAu sec, au frais et à l'obscurité.
La variété
- Nom botanique
- Brassica rapa subsp. chinensisMême espèce que le navet, pas que le chou pommé.
- Type
- Nain, rosette compactePétioles clairs et charnus, feuilles vert tendre.
- Hauteur adulte
- 30 à 45 cm
- Tenue au froid
- Résistant aux premières fraîcheursUtile pour les séries de fin d'été.
Semis et récolte
- Semis sous abri
- Février à mars
- Semis en place
- Avril à aoûtEn séries, à chaque emplacement qui se libère.
- Température de germination
- 15 à 23 °C
- Délai de levée
- 5 à 10 joursLa levée la plus rapide du rayon.
- Du semis à la récolte
- 45 à 60 jours
- Espacement
- 25 cmEn tous sens, rosette comprise.
À prévoir en plus
- Support de culture
- Billes d'argile ou fibre de coco
- Contenant
- 1 bac de 15 cm de profondeur
8 caratteristiche aggiuntive sono disponibili nella vista dettagliata.
Nella confezione
- 1 sachet papier de 250 graines de chou chinois pak choy nain, récoltées en agriculture biologique
- 1 étiquette de variété : nom botanique, période de semis et année de récolte des graines
Nombre de graines par sachet : valeur annoncée par le fournisseur, variable d'un lot à l'autre. Semis, températures et délais de levée : valeurs relevées le 20/09/2026 chez le semencier et sur deux calendriers de culture indépendants. Hauteurs, espacements et durées de conservation sont des ordres de grandeur pour la France métropolitaine, pas des valeurs garanties.
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Domande frequenti
6 domande
6 domande essenziali
Calendario di coltivazione
Repères pour la France métropolitaine, à décaler d'environ deux semaines selon votre région.
| Fase | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis sous abri2 mesi | Semis sous abri: no | Semis sous abri in febbraio | Semis sous abri in marzo | Semis sous abri: no | Semis sous abri: no | Semis sous abri: no | Semis sous abri: no | Semis sous abri: no | Semis sous abri: no | Semis sous abri: no | Semis sous abri: no | Semis sous abri: no |
| Semis en place5 mesi | Semis en place: no | Semis en place: no | Semis en place: no | Semis en place in aprile | Semis en place in maggio | Semis en place in giugno | Semis en place in luglio | Semis en place in agosto | Semis en place: no | Semis en place: no | Semis en place: no | Semis en place: no |
| Récolte7 mesi | Récolte: no | Récolte: no | Récolte: no | Récolte in aprile | Récolte in maggio | Récolte in giugno | Récolte in luglio | Récolte in agosto | Récolte in settembre | Récolte in ottobre | Récolte: no | Récolte: no |
| Deuxième coupe4 mesi | Deuxième coupe: no | Deuxième coupe: no | Deuxième coupe: no | Deuxième coupe: no | Deuxième coupe: no | Deuxième coupe in giugno | Deuxième coupe in luglio | Deuxième coupe in agosto | Deuxième coupe in settembre | Deuxième coupe: no | Deuxième coupe: no | Deuxième coupe: no |
LegendaSemis sous abriSemis en placeRécolteDeuxième coupe
Questo mese
settembre
I riferimenti di coltivazione
- Température de germination
- 15 à 23 °C
- Délai de levée
- 5 à 10 joursLa levée la plus rapide du rayon des semences potagères
- Du semis à la récolte
- 45 à 60 jours
- Espacement
- 25 cmEn tous sens, rosette comprise
- Hauteur adulte
- 30 à 45 cm
- Rythme de semis
- Toutes les 2 à 3 semainesLa rosette ne se garde pas longtemps une fois à maturité
- Deuxième coupe
- 3 à 4 semaines aprèsSi le pied a été coupé 3 cm au-dessus du collet
- Exposition
- Soleil à mi-ombreLa mi-ombre limite la montaison en plein été
- pH en aquaponie
- 6,5 à 7,5Compromis habituel entre poissons, bactéries et plantes
- Conservation des graines
- Environ 5 ansRepère courant pour les choux, au sec et à l'abri de la lumière
Cosa sapere
- Coupez le pied trois centimètres au-dessus du collet plutôt qu'au ras. Le coeur repart et donne une deuxième rosette trois à quatre semaines plus tard, sans nouveau semis.
- Semez une poignée à la fois, toutes les deux ou trois semaines. Une rosette à maturité se tient mal au jardin : elle fleurit ou se creuse en quelques jours.
- L'arrosage régulier est le seul vrai levier contre la montaison. Ce n'est pas la chaleur qui fait fleurir le pak choy, c'est le coup de sec entre deux arrosages.
- Les limaces adorent les jeunes rosettes et peuvent vider un semis en une nuit. Un semis en godet puis un repiquage au stade de quatre feuilles supprime la période la plus vulnérable.
- En aquaponie, préférez un lit de billes d'argile à un radeau flottant. Les pétioles charnus se tachent au contact permanent d'une surface mouillée, et le croquant en pâtit.
- Les jeunes hampes florales se mangent comme des brocolis. Un pied qui a fleuri n'est donc pas perdu, il change simplement de recette.
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