Panetto di lana di roccia per coltura fuori suolo, 100 x 15 cm

Le fibre del panetto Vital sono orientate in verticale: le radici scendono con facilità in tutto lo spessore e il panetto resta compatto fino alla fine della stagione. Non trattengono né gli elementi nutritivi né i prodotti fitosanitari: tutto ciò che apportate resta disponibile per le radici. Questo substrato si gestisce in base al suo contenuto idrico, cioè la parte del volume del panetto occupata dall'acqua, regolabile tra il 55 e il 78 % durante il giorno, ovvero da 6,2 a 8,8 litri d'acqua negli 11,25 litri del panetto. Sono le vostre irrigazioni, per numero e durata, a fissare questo valore, e un sensore o una semplice pesata del panetto vi permette di seguirlo. Il panetto non richiede alcun lavaggio prima della saturazione.

In acquaponica, il panetto di lana di roccia non sostituisce un letto di coltivazione: si gestisce con il gocciolatore, con un drenaggio, mentre un letto di argilla espansa riceve allagamenti e ospita i batteri della filtrazione. Trova invece il suo posto in un impianto cosiddetto disaccoppiato, in cui l'acqua dei pesci va verso un anello di coltivazione che non torna alla vasca. La vostra fila di panetti può allora ricevere quest'acqua tramite gocciolatori, integrata se necessario con potassio, ferro e calcio, che gli ortaggi da frutto consumano in quantità. Il integratore di calcio e magnesio si usa solo in questo anello delle piante. In una serra professionale, l'acqua di drenaggio viene riciclata fin dall'inizio della stagione dopo la disinfezione; nel vostro impianto familiare, torna più semplicemente al giardino.

Un pane di lana di roccia serve per una coltura, poi va sostituito. Nel corso della stagione, i sali della soluzione e le radici morte vi si accumulano, e un pane riutilizzato così com'è rischia di trasmettere malattie alla coltura successiva. La lana di roccia non si composta, ma un pane usato, una volta svuotato dalle radici, può alleggerire la terra di un'aiuola. Per limitare l'accumulo di sali durante la coltura, lasciate sempre defluire un po' d'acqua dal drenaggio a ogni irrigazione, e controllate di tanto in tanto la conducibilità di ciò che scola.

Ricevete un pane Grodan Vital da 100 x 15 x 7,5 cm, asciutto e confezionato nella sua pellicola bianca, pronto per essere posato in piano e poi saturato. Leggero finché non è imbevuto, pesa diversi chili una volta intriso d'acqua: posizionatelo fin dall'inizio nella sua sede definitiva, su un supporto piano leggermente inclinato verso il lato del drenaggio.