Aliments pour poissons de bassin, pack de 4 formules

Entre le sac le moins protéiné du colis, à 32 %, et le plus protéiné, à 47 %, l'écart d'azote ammoniacal produit à ration égale est de l'ordre de 45 %. Votre filtre biologique met quelques jours à suivre une charge nouvelle. Entre 2 et 3 jours après chaque changement de sac, passez un test d'ammonium et un test de nitrite ; si l'une des deux valeurs augmente, baissez la ration avant toute autre correction. La conduite du repas, elle, ne change pas d'un sac à l'autre : plusieurs petites distributions valent mieux qu'une grosse, et vous ne donnez que ce qui part en 5 minutes. Le mécanisme complet est décrit dans l'article sur le cycle de l'azote.

Ce qui vieillit dans un granulé, ce sont les lipides, et ce colis va de 8,5 % de matière grasse sur l'aliment couleur à 13 % sur le coulant. Le pack a ici un avantage qu'un stock de quatre sacs ouverts n'a pas : pendant qu'une formule se vide, les trois autres restent fermées et ne s'oxydent pas. Ouvrez donc un sac à la fois, celui que la température de l'eau désigne, commencez par le plus gras si vous avez un esturgeon, et ne gardez pas un sac entamé d'une année sur l'autre. Les formats à l'unité sont dans la collection aliments pour poissons de bassin.

Prenons un bassin peuplé de 10 kg de poissons. En pleine chaleur, à 2 % du poids vif par jour, l'aliment couleur se distribue à raison de 200 g par jour, si bien que son sac de 2 kg couvre environ 10 jours. L'aliment d'entretien, autour de 1,5 % par jour, soit 150 g, couvre près de 2 semaines avec le sien. Le sac d'eau fraîche se consomme bien plus lentement, puisqu'à 100 g par repas et 2 repas par semaine il couvre environ 25 semaines de mi-saison, c'est-à-dire un automne et le printemps suivant. Sur un bassin de 3 kg de poissons, les mêmes calculs donnent environ 1 mois pour le sac couleur et 6 semaines pour le sac d'entretien. Dans les deux cas, les sacs d'été se vident les premiers, et vous pouvez les racheter seuls à l'unité pendant que les autres restent scellés.

En aquaponie, chaque changement de sac modifie aussi la ration de vos plantes, puisque l'azote qu'elles reçoivent suit le taux de protéine distribué. Passer de l'aliment d'eau fraîche, à 32 %, à l'aliment couleur, à 39,5 %, augmente ainsi d'environ un quart l'azote apporté pour une même quantité. Au printemps, cette hausse arrive au moment où les cultures redémarrent et peuvent l'absorber, alors qu'à l'automne la baisse de protéine accompagne le ralentissement des plantes. Pour accueillir un esturgeon, le montage aquaponique demande un grand bassin couplé à des bacs de culture, et le guide de l'esturgeon en bassin de jardin détaille les conditions de ce montage.