Groupe froid et chauffage EHEIM climacontrol+, 500 à 2 000 L

Le volume du bac donne le premier repère : jusqu'à 500 litres pour le S, 1 000 litres pour le M et 2 000 litres pour le L. L'écart entre la température de la pièce et celle de l'eau compte aussi, car c'est lui qui fait travailler le groupe froid. Prenons un bac de 400 litres de truites, maintenu à 14 °C dans un local qui atteint 25 °C l'été : l'écart de 11 °C est important, et le M offre une marge que le S n'aurait pas en plein été. Pour un bac tropical de 300 litres à 25 °C dans une pièce tempérée, le S suffit largement. Au-delà de 1 000 litres, ou pour un bac de 800 litres très frais l'été, le L prend le relais.

Raccordez l'appareil au tuyau de retour d'un filtre extérieur, en 16/22 ou en 19/27 mm, et vérifiez que le débit reste dans la plage de 500 à 800 L/h ; un robinet d'arrêt de chaque côté permet de le déconnecter sans vider le circuit. Laissez de l'espace autour du boîtier, qui rejette dans la pièce la chaleur retirée à l'eau, et ne le placez jamais dans un meuble fermé. Stockez, transportez et faites fonctionner l'appareil toujours debout. Le S mesure 31 x 31 x 45 cm et pèse 17 kg, le M mesure 49 cm de haut et pèse 18,7 kg, le L mesure 53 cm de haut et pèse 19,7 kg. En marche, le niveau sonore se situe autour de 47 à 54 dB à 80 cm.

En Europe, la température de l'eau suit celle de l'air au fil de l'année. Un bassin extérieur, une cuve hors-sol sous serre ou un bac installé dans un garage peut ainsi dépasser 25 °C lors d'une canicule, puis descendre sous les 10 °C en hiver. Pour des poissons qui ne tolèrent qu'une plage de température étroite, ces écarts saisonniers conditionnent la croissance, et parfois même la survie, comme le détaille l'article consacré au choix des poissons en aquaponie. Parce qu'il refroidit et chauffe sur le même circuit, le climacontrol+ maintient votre système à une température constante tout au long de l'année.

La salmoponie, c'est-à-dire l'élevage de salmonidés en aquaponie (truites, saumons, ombles, ombres), en est le cas le plus exigeant. Ces poissons sont poïkilothermes : leur température corporelle, et donc leur métabolisme, suivent celle de l'eau. La truite arc-en-ciel, l'espèce la plus élevée en aquaculture, présente une croissance optimale entre 13 et 18 °C. Au-delà de 20 °C, elle s'alimente moins bien et montre des signes de stress, et sa température létale se situe autour de 25 °C. Les poissons comme la truite fario ou l'omble de fontaine sont encore plus sensibles à la chaleur et ne peuvent supporter une eau à plus de 16 °C.

Le principal danger vient de l'oxygène dissous. Plus l'eau se réchauffe, moins elle peut en contenir : à saturation, l'eau douce en renferme environ 10,1 mg/L à 15 °C, 9,1 mg/L à 20 °C et seulement 8,3 mg/L à 25 °C. Dans le même temps, la consommation d'oxygène des poissons augmente, tout comme celle des bactéries du filtre. Or les salmonidés ont besoin d'au moins 8 mg/L pour respirer sans difficulté, et ils commencent à suffoquer en dessous de 6 mg/L. Dans un bassin chargé, une seule journée de canicule peut donc entraîner la perte de tout l'élevage, et avec lui de plusieurs mois de grossissement. C'est là que l'alerte par e-mail du climacontrol+ prend tout son intérêt : elle vous prévient dès que l'eau s'écarte de plus de 2 °C de la consigne, ce qui vous laisse le temps d'intervenir bien avant d'atteindre un seuil critique. Le guide d'entretien d'un système aquaponique en été détaille les autres précautions à prendre pendant les fortes chaleurs.

Avec des poissons tropicaux, la contrainte s'inverse et c'est l'hiver qui pose problème. Le tilapia présente une croissance optimale dans une eau de 27 à 30 °C ; il cesse de s'alimenter en dessous de 17 °C et meurt en dessous de 12 °C. Dès que la pièce se refroidit, le chauffage de 300 W intégré prend le relais du groupe froid, sans qu'il soit nécessaire de plonger un second appareil dans le bac. Le même boîtier maintient ainsi la température choisie toute l'année : fraîche pour des salmonidés, chaude pour des tilapias.