Set mit 6 Tütchen Bio-Kohlsamen, darunter Brokkoli, Blumenkohl und Kohlrabi

Kohlpflanze mit breiten grünen Blättern und weißen Rippen sowie einem kleinen Häufchen Samen, Beispiel für eine Schnellkohl-Sorte

Jungpflanzen von Kohl und Brokkoli in Anzuchtplatten, bereit zum Pikieren

Aussaatschema für Kohl: Tiefe 1 bis 2 cm, Keimung in 5 bis 10 Tagen, Aussaat März bis Juni

Bio-Kohlsamen-Set, 6 oder 12 Sorten

Name: Bio-Kohlsamen-Set, 6 oder 12 Sorten
Brand: ZenGreens
SKU: 6063ed0d-3cff-4c26-9410-f90cea340702
Availability: InStock

18,90 €

Set mit biologischem Kohlsaatgut von ZenGreens, bestehend aus 6 oder 12 verschiedenen Sorten, jeweils eine Sorte pro Tüte. Kopfkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi und Blattkohl – für Herbst- und Winterernten.

Assortiment : Choux 6

Choux 6

Choux 12

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Kostenlose Ratenzahlung

Die Zusammenfassung

Was Sie erhalten: ein Geschenkset mit Bio-Saatgutbeuteln für Kohlsorten, eine Sorte pro Beutel.
Die Sorten: Kohlrabi Wiener Violetter, Brokkoli Ramoso Calabrese, Blumenkohl Snow Ball X, Weiß- und Rotkohl.
Aussaatzeitpunkt: März bis Juni, im Anzuchtbeet.
Tiefe und Keimung: 1 bis 2 cm tief, Keimung nach 5 bis 10 Tagen bei 15 bis 20 °C.
Der nächste Schritt: Pikieren beim Vierblatt-Stadium, anschließend mit Abstand unter Schutznetz pflanzen.
Versand: im Geschenkset, allein oder zusammen mit dem Rest Ihrer Bestellung.

Sortimente alter Kohlsorten, vom Kohlrabi bis zum Brokkoli, Aussaat von März bis Juni

Hinter dem Begriff Kohl verbergen sich Gemüse, die auf dem Teller kaum etwas gemein haben. Enthalten sind Kohlrabi Wiener Violetter, Brokkoli Ramoso Calabrese, Blumenkohl Snow Ball X, Weißkohl, Rotkohl und Rosenkohl.

🥦 Sechs Gemüse, eine einzige Art

Alle diese Kohlsorten stammen von derselben Wildpflanze, Brassica oleracea, und der Mensch hat bei jeder davon schlicht ein anderes Organ selektiert. Kohlrabi bildet eine zarte Knolle oberhalb des Bodens und ist in 8 Wochen erntereif – damit ist er der Schnellste der Familie. Brokkoli und Blumenkohl werden an der Blüte geerntet, bevor die Blüten sich öffnen, und erfordern eine sorgfältigere Pflege, da ein aufgeblühter Kopf verloren ist. Weiß- und Rotkohl schließt seine Blätter zu einem dichten Kopf und wird im Herbst mit einem Schnitt geerntet. Der Rosenkohl hingegen belegt das Beet fast ein ganzes Jahr lang, bevor er nach den ersten Frösten seine ersten Röschen liefert.

Ohne Netz leert der Kohlweißling das Beet

Zwei Schädlinge reichen aus, um eine Kohlkultur in wenigen Tagen zu ruinieren. Der Kohlweißling legt seine Eier auf der Blattunterseite ab, und seine Raupen fressen alles bis auf die Blattrippen kahl; der Erdfloh durchlöchert Jungpflanzen mit Hunderten von Fraßspuren. Ein feinmaschiges Insektenschutznetz, das direkt nach dem Pflanzen aufgelegt wird, löst beide Probleme auf einmal – und ist jeder nachträglichen Behandlung überlegen. Planen Sie es schon vor der Aussaat ein, nicht erst wenn der Schaden sichtbar ist.

Jungpflanzen auf der Platte aufziehen entlastet das Brett

Ein Winterkohl belegt seinen Platz im Garten 6 Monate lang, und in den ersten sechs Wochen reicht ein einziges Anzuchtplateau. Wer auf einem Plateau mit 24 Würfeln aussät, hält das Beet in dieser Zeit für Salat oder Radieschen frei und pflanzt anschließend bereits fertig gebildete Wurzelballen aus, die ohne Rückschlag anwachsen.

Das Pikieren selbst erfordert eine präzise Handhabung. Sie entnehmen die Pflanze im Stadium von 4 echten Blättern und pflanzen sie tiefer als sie im Anzuchttopf stand – bis zu den ersten Blättern: Der Stängel bildet dann im eingegrabenen Bereich Wurzeln, und die Pflanze widersteht dem Wind wesentlich besser, was bei einem Rosenkohl, der 80 cm hoch wird, eine wichtige Rolle spielt. Ein gründliches Wässern am Pflanztag, gefolgt von einer Mulchschicht, schließt den Vorgang ab.

📅 Im Frühling säen, im Winter ernten

Der Kohlkalender überrascht Einsteiger, denn der Großteil der Aussaat erfolgt im Frühjahr für eine Herbst- und Winterernte. Winterkohl wird von März bis Mai gesät, etwa 5 Wochen später pikiert und von Oktober bis Februar geerntet – bei Rosenkohl und Grünkohl verbessert der Frost sogar den Geschmack. Kohlrabi und Brokkoli wachsen deutlich schneller: Sie werden von März bis Juli gesät und 2 bis 3 Monate später geschnitten. Säen Sie in 1 cm Tiefe und rechnen Sie bei einem Substrat mit 18 °C mit 5 bis 8 Tagen bis zum Keimen.

📏 Der Abstand macht den Kopf

Kohlrabi

25 cm Pflanzabstand, Ernte wenn der Kopf 7 cm erreicht – darüber wird das Fleisch faserig.

Brocoli

50 cm, und Abschneiden des Haupttriebs vor der Blüte, um Seitentriebe anzuregen.

Weißkohl

50 bis 70 cm je nach Typ – ein zu eng stehender Kohl bildet einen halb so großen Kopf.

Rosenkohl

60 cm, Stab empfohlen, und Ernte der Äpfel von unten nach oben nach den ersten Frösten.

🫙 Ein Vorrat für mehrere Saisons

Eine Schachtel mit 12 Sorten wird zwangsläufig über mehrere Saisons gesät, und das stellt für diese Samen kein Problem dar. Bewahren Sie angebrochene Tütchen trocken, kühl und lichtgeschützt in einer luftdichten Box auf – nicht lose in einer Schublade. Ein Kohlsamen behält so über 4 bis 5 Jahre eine gute Keimfähigkeit. Danach verrät Ihnen ein Keimtest mit 10 Samen zwischen zwei feuchten Papiertüchern binnen einer Woche, ob das Tütchen noch eine Aussaatplatte lohnt. Unser Steckbrief zu Pak Choy nain zeigt, was ein schnell wachsender Kohl als Einzelkultur leistet, und der Artikel über Keimprobleme behandelt weitere Ursachen.

Technische Daten

Das Wesentliche

Was Sie aussäen: Bio-KohlsamenEine Sorte pro Papiertüte, beschriftet mit dem jeweiligen Namen.
Die Sorten im Set: Chou-rave Wiener Violetter, Brocoli Ramoso Calabrese, Chou-fleur Snow Ball X, Weißkohl und Rotkohl6 oder 12 verschiedene Sorten je nach Sortiment, alle samenfest.
Aussaatzeit: März bis Juni, im AnzuchtbetriebZeitfenster für das französische Mutterland, je nach Region zu verschieben.
Aussaattiefe: 1 à 2 cmJede Tüte trägt den genauen Wert ihrer Sorte.
Keimtemperatur: 15 à 20 °CSubstrattemperatur, nicht Raumtemperatur.
Keimverzug: 5 bis 10 TageAb der Aussaat, unter diesen Temperaturbedingungen.

Zusätzlich einzuplanen

Ein Insektenschutznetz: Feinmaschig, direkt ab der PflanzungEr stoppt den Kohlweißling und den Erdfloh, wo ein später Einsatz nichts mehr rettet.
Platzbedarf am Boden: 40 bis 70 cm PflanzabstandEin eng stehender Kohl bildet einen halb so kleinen Kopf.

Im Lieferumfang

1 Set mit Bio-Kohlsaatgut, je eine Sorte pro Graspapiertüte
1 Etikett mit deutschem und lateinischem Namen auf jedem Beutel

Anzahl der Sorten, Sortennamen, Verpackungseinheit und Herkunft: Angaben von ZenGreens, erhoben auf der Verpackung am 24/09/2026. Aussaatzeiträume, Saattiefen, Temperaturen und Keimzeiten: übliche gärtnerische Richtwerte für diese Arten in Frankreich (Mutterland), zu bestätigen anhand des erhaltenen Saatgutbeutels, der als maßgeblich gilt.

Ihre Lieferung schätzen

Das Set ist leicht und wird allein oder zusammen mit dem Rest Ihrer Bestellung verschickt. Die genauen Versandkosten und die endgültigen Lieferzeiten werden im Warenkorb angezeigt, sobald die Adresse eingegeben wurde. Außerhalb der Europäischen Union gehen Einfuhrzölle und -steuern zulasten des Empfängers.