Set mit 6 Päckchen Bio-Paprika- und Chilisamen, fächerförmig angeordnet

Roter Paprika mit vier Lappen und grünem Stiel, mit einer kleinen Häufchen Samen, Beispiel einer milden Sorte

Leuchtend roter, länglicher Chili mit einer Handvoll heller Samen – Beispiel einer starken Sorte

Korb mit geernteten Paprika und Peperoni verschiedener Formen und Farben

Aussaat-Schema für Paprika: Tiefe 1 cm, Keimung bei 25 bis 28 °C in 15 bis 25 Tagen

Saatgutset mit Bio-Paprika und Bio-Chili

Name: Saatgutset mit Bio-Paprika und Bio-Chili
Brand: ZenGreens
SKU: e646fccd-3469-4f89-b35c-ab750a5f3ce0
Availability: InStock

Dhs. 81.00

ZenGreens-Saatgutkassetten mit biologischen Samen – 6 bis 15 Sorten milder Paprika oder scharfer Chili, eine Sorte je Tüte. Frühzeitige Aussaat unter Glas ab Mitte Februar, Ernte von Juli bis zum ersten Frost.

Assortiment : Poivron 6

Poivron 6

Poivron 12

Piment 8

Piment 15

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Die Zusammenfassung

Was Sie erhalten: ein Set mit Bio-Saatgutbeuteln für Paprika und Chilis, eine Sorte pro Beutel.
Die Sorten: Padrón Herbón, California Wonder, Quadrato d'Asti Giallo.
Aussaatzeitpunkt: Februar bis März, geschützt.
Saattiefe und Keimung: 1 cm, anschließend 15 bis 25 Tage bei 25 bis 28 °C.
Die nächsten Schritte: Pikieren in Töpfe, Auspflanzen nach den letzten Frösten, Aufbinden hoher Sorten.
Lieferung: im Set, allein oder zusammen mit dem Rest Ihrer Bestellung.

Sets mit Paprika oder Chili, vom Padrón bis zum California Wonder

Das Sortiment mit 6 Sorten vereint milde Paprika und Chilis in einer Schachtel: den Padrón Herbón zum Ganzen-Braten, den California Wonder mit vier Lappen und den goldgelben Quadrato d'Asti Giallo. Alle gehören zur Art Capsicum annuum und werden auf exakt dieselbe Weise kultiviert.

🌶️ Mild, mittelscharf, brennend

Was eine Paprika von einer Chili unterscheidet, ist ein einziges Molekül: Capsaicin – kein botanischer Unterschied. Der California Wonder enthält davon praktisch nichts, weshalb man ihn roh in Streifen essen kann. Der Padrón nimmt eine bekannte Mittelstellung in der spanischen Küche ein: Etwa jede zehnte Frucht brennt spürbar, während die übrigen mild bleiben. Weiter oben auf der Schärfeskala werden Chilis getrocknet, zu Pulver verarbeitet oder in Öl eingelegt. Die Schärfe derselben Sorte variiert zudem mit der Witterung: Ein trockener, heißer Sommer bringt deutlich schärfere Früchte hervor als dieselbe Pflanze unter regnerischen Bedingungen.

🍳 Was jede Form ermöglicht

Die Form der Frucht entscheidet in der Küche über die Verwendung, weit mehr als die Farbe. Die vierlappigen, dickfleischigen, quadratischen Paprika halten Füllungen und den Ofenhitze stand, ohne zusammenzufallen. Die langen, dünnwandigen Spitzpaprika lassen sich schlecht schälen, aber schnell grillen und einfrieren sich gut als Streifen. Die kleinen, kegelförmigen Früchte der Padrón-Sorte werden in zwei Minuten in der Pfanne geschwenkt, mit etwas grobem Salz. Die Farbe folgt schlicht der Reife: Fast alle diese Sorten wechseln von Grün zu Rot oder Gelb, und Sie ernten auf dem Stadium, das Ihnen gefällt – wobei eine ausgereifte Frucht süßer wird, aber der Pflanze rund zehn Tage Produktion kostet.

Padrón Herbón

Kleine, jung geerntete grüne Früchte, im Ganzen in Öl angebraten. Eine von zehn schärft, die anderen nicht.

California Wonder

Die klassische, dickwandige und milde Blockpaprika – roh wie gefüllt ein Genuss.

Quadrato d'Asti

Italienische Sorte mit vier goldgelben Lappen, sehr zartes Fruchtfleisch bei Reife.

Nachbaufähige Saatgüter

All diese Sorten sind offen abblühend: Die Samen einer reifen Frucht säen sich im nächsten Jahr von selbst aus.

Ohne Bodenheizung im Substrat keimt Paprika nicht

Das ist die langsamste keimende Gemüsepflanze im Beet und gleichzeitig die anspruchsvollste. Unter 20 °C bleibt ein Teil der Samen in der Dormanz, der Rest braucht einen Monat. Das Heizmatte 20 W hält den Anzuchttopf auf 25 bis 28 °C und verkürzt die Keimzeit auf 10 Tage. Stellen Sie Ihre Anzuchttöpfe ab Mitte Februar darauf – Sie gewinnen 3 Wochen bei der ersten Ernte.

Eine Paprika-Aussaat bleibt 3 Wochen stumm

Wo ein Radieschen in 3 Tagen keimt, braucht eine Paprika häufig 15 bis 25 Tage, bei besonders scharfen Sorten auch länger. Ein Behälter, der am zehnten Tag noch nichts zeigt, ist kein gescheiterter Behälter. Halten Sie das Substrat gleichmäßig feucht, lassen Sie es an der Oberfläche nicht austrocknen, und ziehen Sie erst in der vierten Woche ein Fazit.

📅 Aussaat im Februar, ins Pflanzkörbchen im Juli

Diese Arten werden früher als Tomaten ausgesät, weil ihr Entwicklungszyklus länger ist. Rechnen Sie 4 bis 5 Monate von der Aussaat bis zu den ersten reifen Früchten. Die Aussaat erfolgt daher ab Mitte Februar in 1 cm Tiefe; pikiert wird ins Einzeltopf beim Erscheinen der 2 echten Blätter, und ab Mitte Mai – wenn keine Fröste mehr drohen – wird ausgepflanzt. In kühlen Lagen macht ein Gewächshaus oder ein Wintergarten den entscheidenden Unterschied zwischen einer grünen und einer roten Ernte, denn die Ausreifung der Farbe dauert nach Erreichen der Endgröße der Frucht noch einmal 2 bis 3 Wochen.

🫙 Angebrochene Tüten aufbewahren

Ein Sortiment mit 6 Sorten wird nicht alles im selben Jahr ausgesät, denn eine Paprikapflanze trägt den ganzen Sommer über, und man zieht selten mehr als 4 oder 5 Pflanzen gleichzeitig. Bewahren Sie geöffnete Tüten trocken, kühl und lichtgeschützt in einer verschlossenen Dose auf, nicht lose durcheinander. Ein Capsicum-Samen behält so 4 bis 5 Jahre lang eine gute Keimfähigkeit. Danach empfiehlt sich ein Keimtest mit 10 Samen zwischen zwei feuchten Lagen Küchenpapier, bevor Sie eine ganze Saatschale belegen. Unsere Steckbriefe zu Poivron Prima Belle und Piment d'Espelette Gorria zeigen, was diese Arten als Reinsorte leisten, und der Artikel über Keimungsprobleme behandelt die übrigen Fragen.

Technische Daten

Das Wesentliche

Was Sie aussäen: Bio-Saatgut für Paprika und ChilisEine Sorte pro Papiertüte, beschriftet mit dem jeweiligen Namen.
Die Sorten im Set: Padrón Herbón, California Wonder, Quadrato d'Asti Giallo6, 8, 12 oder 15 verschiedene Sorten je nach Sortiment, alle samenfest.
Aussaatzeit: Februar bis März, frostfreiZeitfenster für das französische Mutterland, je nach Region zu verschieben.
Aussaattiefe: 1 cmJede Tüte trägt den genauen Wert ihrer Sorte.
Keimtemperatur: 25 à 28 °CSubstrattemperatur, nicht Raumtemperatur.
Keimverzug: 15 bis 25 TageAb der Aussaat, unter diesen Temperaturbedingungen.

Zusätzlich einzuplanen

Eine Heizmatte: 25 bis 28 °C im SubstratEs ist die Wärme des Anzuchtbehälters und nicht die des Raumes, die über den Keimaustrieb entscheidet.
Eine Aussaatunterlage: Schale, Würfel oder TöpfchenSobald die Keimblätter erscheinen, an den hellsten Platz stellen.

Im Lieferumfang

1 Saatgutbox mit biologischen Paprika- und Chilisamen, je eine Sorte pro Papiertütchen
1 Etikett mit deutschem und lateinischem Namen auf jedem Beutel

Anzahl der Sorten, Sortennamen, Verpackungseinheit und Herkunft: Angaben von ZenGreens, erhoben auf der Verpackung am 24/09/2026. Aussaatzeiträume, Saattiefen, Temperaturen und Keimzeiten: übliche gärtnerische Richtwerte für diese Arten in Frankreich (Mutterland), zu bestätigen anhand des erhaltenen Saatgutbeutels, der als maßgeblich gilt.

Ihre Lieferung schätzen

Das Set ist leicht und wird allein oder zusammen mit dem Rest Ihrer Bestellung verschickt. Die genauen Versandkosten und die endgültigen Lieferzeiten werden im Warenkorb angezeigt, sobald die Adresse eingegeben wurde. Außerhalb der Europäischen Union gehen Einfuhrzölle und -steuern zulasten des Empfängers.