Saatgut-Set mit Bio-Tomaten, 10 oder 20 Sorten
Kirsch-, Cocktail-, Ripp-, Sauce- oder bunte Heirloom-Tomaten, die 10 oder 20 biologischen Tomatensorten in diesem Sortiment haben jeweils ihren eigenen Beutel. Sie werden ab Februar geschützt ausgesät und nach den Frösten ausgepflanzt.
Die Zusammenfassung
- Was Sie erhalten: eine Geschenkbox mit Bio-Tomatensamen, eine Sorte pro Tütchen.
- Die Sorten: In der 20er-Box Green Zebra, San Marzano, Roma, Brandywine, Cuore di Bue, Noire de Crimée, Citrina und die Kirschtomate Figiel Orange.
- Wann aussäen: Februar bis April, geschützt im Haus.
- Saattiefe und Keimung: 1 cm, anschließend 6 bis 8 Tage bei 20 bis 25 °C.
- Was danach kommt: Pikieren ins Töpfchen bei zwei echten Blättern, Auspflanzen nach den letzten Frösten.
- Eigene Samen gewinnen: Samenfeste Sorten, Samen aus einer reifen Frucht entnehmen und 2 bis 3 Tage fermentieren.
Set mit 10 oder 20 samenfesten Tomatensorten, die ab Februar geschützt ausgesät werden
Das Set mit Bio-Tomatensamen von ZenGreens umfasst 10 oder 20 samenfeste Sorten, je Sorte ein Tütchen, von der Kirschtomate Figiel Orange bis zur San Marzano für die Sauce. Die Aussaat erfolgt geschützt von Februar bis April, 1 cm tief bei 20 bis 25 °C, mit Keimung nach 6 bis 8 Tagen.
Die Box mit 20 Sorten enthält 20 Tütchen, eine Tomate pro Tütchen, in einem Papierkarton: die grün gestreifte Green Zebra, die Saucentomaten San Marzano und Roma, die Ochsenherzen Brandywine und Cuore di Bue, die Schwarze Krim, die zitronengelbe Citrina und mehrere Kirschtomaten, darunter Figiel Orange. Die Box mit 10 Sorten folgt demselben Prinzip, mit 10 Tütchen von je einer Sorte.
🍅 Sehr unterschiedliche Sorten
Die Tomaten des Sets unterscheiden sich in der Fruchtgröße, im Erntezeitpunkt und in der Verwendung in der Küche. Die Cocktailtomaten tragen früh und in Trauben, werden roh gegessen und vertragen die Kultur im Topf. Die Salattomaten, wie die Green Zebra, schneidet man in dicke Scheiben, und sie werden in der Hochsaison geerntet. Die Ochsenherzen kommen zuletzt, wiegen manchmal 500 g pro Stück und brauchen einen stabilen Stützstab, während die San Marzano wenig Saft und wenige Kerne enthält, was sie für die Konserve und die lang eingekochte Sauce bestimmt. Da diese Typen nicht gleichzeitig reif werden, ernten Sie die ersten Cocktailtomaten im Juli, während die großen fleischigen Früchte vor allem ab August reifen.
Green Zebra
Eine grün-gelbe Salattomte, säuerlich im Geschmack, die man erntet, wenn die Haut goldgelb wird, ohne je zu röten.
San Marzano
Die längliche italienische Einlegetomate mit festem Fleisch und wenigen Samenkammern, die beim Kochen kein Wasser zieht.
Ochsenherz
Brandywine und Cuore di Bue, großfrüchtige, gerippte und spätreifende Sorten, die ab der Pflanzung aufgebunden werden müssen.
Graspapier
Die Tüten werden in Deutschland in Papier auf Basis von Grasfasern abgepackt, ohne Kunststofffolie.
🌡️ Warm aussäen, spät pflanzen
Der Anbaukalender der Tomate verläuft in drei Schritten, und die Wärme bestimmt den ersten. Säen Sie geschützt zwischen Februar und April, 1 cm tief, in ein Substrat, das zwischen 20 und 25 °C gehalten wird: Dann dauert das Auflaufen 6 bis 8 Tage, in einem Substrat mit 15 °C dagegen etwa 2 Wochen. Sie pikieren in einzelne Töpfchen, sobald die Pflanzen 2 echte Blätter haben, und vergraben dabei den Stängel bis zu den Keimblättern, denn die Tomate bildet an der gesamten vergrabenen Strecke Wurzeln. Mit dem Auspflanzen warten Sie, bis die Fröste vorbei sind und der Boden 15 °C erreicht, also in den meisten Regionen bis Mitte Mai. In der Aquaponik legt der Anbaukalender die Aussaat der Tomaten auf Mitte Februar und ihren Einzug ins System auf den Mai.
Tomatensamen brauchen warme Erde
Bei 10 °C, einer üblichen Temperatur für Gartenerde im März, braucht ein Tomatensamen mehr als 40 Tage zum Auflaufen, sofern er nicht vorher fault, während dasselbe Korn in einem Substrat von 25 °C in weniger als einer Woche keimt. Ihre Aussaat sollte deshalb drinnen, im Gewächshaus oder unter einem Frühbeet starten, und die Pflanzen sollten dann bereits entwickelt in den Garten kommen. Eine Direktsaat an Ort und Stelle ist im Süden Ende des Frühjahrs möglich, doch die Ernte beginnt dann deutlich später als bei geschützt vorgezogenen Pflanzen.
Eine Lampe über der Februar-Aussaat
Im Februar bietet ein Fenster nur wenige Stunden kräftiges Licht, und eine junge Tomatenpflanze, der es daran fehlt, vergeilt: Der Stängel streckt sich, bleibt dünn und bricht beim Pikieren. Die Anzuchtschalen mit LED-Beleuchtung haben jeweils eine Lampe mit 8 LEDs, die über eine gemeinsame Zeitschaltuhr mit 4, 8, 12 oder 18 Stunden gesteuert wird. So können Sie schon ab Mitte Februar in jedem beheizten Raum aussäen. Mit 6 Schalen zu je 12 Zellen widmen Sie jeder Sorte eine eigene Schale, und Ihre Etiketten bleiben bis zum Auspflanzen in Ordnung.
🔢 Von 10 bis 20 Sorten
Die Zahl auf dem Set zählt die enthaltenen Sorten, nicht die Samen: Jedes Tütchen enthält eine Sorte mit ihrem lateinischen Namen. Eine aufgebundene Pflanze beansprucht etwa einen halben Quadratmeter, sodass die Fläche des Gemüsegartens die Zahl der Pflanzen und damit die Ernte bestimmt. Der Schritt von 10 auf 20 Sorten gibt Ihnen vor allem die Möglichkeit, über mehrere Saisons das Sortiment zu wechseln und zwei Kirschtomaten oder zwei Ochsenherzen im selben Boden und im selben Jahr direkt zu vergleichen.
🌱 Eigenes Saatgut nachziehen
Alle Sorten der Box sind offen bestäubt, und die Tomate gehört zu den Arten, bei denen sich eigenes Saatgut am einfachsten gewinnen lässt. Ihre Blüte befruchtet sich fast immer selbst, sodass 3 m Abstand zwischen zwei Sorten unter gemäßigtem Klima genügen, um jede sortenrein zu halten. Sie entnehmen die Samen einer vollreifen Frucht, lassen sie 2 bis 3 Tage in etwas Wasser gären, um die Gallerthülle zu lösen, spülen sie dann ab und trocknen sie flach ausgebreitet. Trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert, bleiben sie 4 bis 6 Jahre keimfähig. Der Artikel über Keimprobleme geht die Ursachen schwacher Keimung durch, und das Produktblatt Noire de Crimée stellt eine alte Sorte vor, die einzeln verkauft wird.
Technische Daten
Das Wesentliche
- Was Sie aussäen
- Bio-TomatensaatgutEine Sorte je Papiertütchen, mit dem jeweiligen Namen beschriftet.
- Die Sorten des Sets
- Green Zebra, San Marzano, Roma, Brandywine, Cuore di Bue, Schwarze Krim, Citrina, Figiel OrangeListe auf den Beuteln des 20er-Sets abgelesen.
- Aussaatzeitraum
- Februar bis April, geschütztZeitfenster für das französische Mutterland, je nach Region zu verschieben.
- Aussaattiefe
- 1 cmJeder Beutel trägt den genauen Wert seiner Sorte.
- Keimtemperatur
- 20 bis 25 °CSubstrattemperatur, nicht Raumtemperatur.
- Keimverzug
- 6 à 8 joursAb der Aussaat, unter diesen Temperaturbedingungen.
Zusätzlich einzuplanen
- Eine beheizte Aussaat-Unterlage
- Anzuchtschale und HeizmatteBei 15 °C dauert die Keimung 2 Wochen statt 6 bis 8 Tage.
- Ein Stützstab pro Pflanze
- Mindestens 1,50 mAm Pflanztag eingebracht, bevor sich die Wurzeln festsetzen.
Im Lieferumfang
- 1 Geschenkset mit biologischen Tomatensamen, eine Sorte pro Tüte aus Graspapier
- 1 Etikett mit Gattungsname und lateinischer Bezeichnung auf jedem Beutel
Sortennamen und Abpackung: ZenGreens-Set, offizielle Fotos entnommen am 07/10/2026. Keimzeiten nach Temperatur: Tabelle der OSU Extension (Oregon). Haltbarkeit: Saatgutdatenblätter DIYseeds.
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