Hydroponischer Kultur-Turm, 20 bis 44 Pflanzen

Das Substrat verschafft Ihnen bei einem Pumpenausfall einen Puffer. Bei einem Aeroponik-Turm liegen die Wurzeln frei, und ein Pumpenausfall bemisst sich in Dutzenden von Minuten. Hier speichern Blähton oder Kokosfaser Wasser, und der Puffer bemisst sich in Stunden, weniger bei heißem Wetter und bei ausgewachsenen Pflanzen. Zuerst trocknet die oberste Etage aus, weil sie auch am stärksten exponiert ist. Ein täglicher Blick im Sommer genügt, eine unterbrechungsfreie Stromversorgung ist nicht nötig. Das Geräusch kommt nicht von der Pumpe, die untergetaucht ist: Es ist das Wasser, das in den Behälter zurückfällt, ein ständiges Plätschern, das in einem Schlafzimmer hörbar ist. Eine Zeitschaltuhr, die die Pumpe nachts abschaltet, beseitigt es, und ein gut gefüllter Behälter verkürzt die Fallhöhe.

Ihre Setzlinge keimen separat, in Steinwollwürfeln oder Keimschwämmen, und ziehen dann im Stadium von 2 bis 4 echten Blättern in den Turm um, also 3 bis 4 Wochen nach der Aussaat bei Salat oder Kräutern. Wenn Sie alle 2 Wochen eine neue Serie säen, können Sie jede geerntete Pflanze durch eine fertige ersetzen. Streben Sie im Vorratsbehälter einen pH von 5,8 bis 6,5 an, den Bereich, in dem die Nährstoffe verfügbar bleiben, eine Leitfähigkeit von 0,8 bis 1,4 mS/cm für Blattgemüse und eine Lösung unter 22 °C an, bei deren Überschreitung die Wurzeln im Sommer schnell Schaden nehmen. Ein pH- und Leitfähigkeitsmessgerät liefert diese drei Werte in einer einzigen Messung.

Zwischen zwei Kulturen bauen Sie den Turm Modul für Modul ab, wodurch er sich vollständig reinigen lässt. Leeren Sie den Tank, spülen Sie jedes Modul und den Tank mehrmals aus, bis jeder Geruch verschwunden ist, und bürsten Sie das Innere der Säule dort, wo die Wurzeln Ablagerungen hinterlassen haben. Nehmen Sie die Pumpe heraus, um ihr Sieb und ihren Rotor zu zerlegen, in denen sich Wurzelreste sammeln. Eine weiße, harte Ablagerung ist Kalk und löst sich in Haushaltsessig. Lassen Sie Ihren Turm schließlich eine Stunde lang mit klarem Wasser laufen, bevor Sie die neue Lösung ansetzen, so werden die letzten Rückstände ausgespült.

Der Turm lässt sich an ein Fischbecken anschließen, sofern Sie ihn nicht einfach nur an den Beckenrand stellen. Filtern Sie die Feststoffe vorab: Ein Kilo an die Fische verfüttertes Futter erzeugt 250 bis 300 g Feststoffe, und der Absetzbehälter oder Vorfilter sitzt vor der Pumpe, die den Turm speist, niemals dahinter. Akzeptieren Sie den pH-Kompromiss: Mit Fischen strebt man 6,4 bis 7,5 an, in reiner Hydroponik dagegen 5,8 bis 6,5, und der Kompromiss geht zulasten der Pflanzen, damit Bakterien und Fische in ihrer Wohlfühlzone bleiben. Ergänzen Sie das Eisen, das bei pH 7 kaum noch verfügbar ist, mit einem DTPA- oder EDDHA-Chelat, das in diesem Bereich stabil ist. Erhöhen Sie die Förderleistung, die dann zusätzlich zur Benetzung der Wurzeln die Nitrifikation unterstützt. Und bleiben Sie bei Blattgemüse: Das Wasser aus einer Fischzucht ist reich an Stickstoff und arm an Kalium.