Keimgerät mit Gläsern für Saatgut, 1 bis 3 Gläser
Dieser Keimapparat aus Glas lässt Ihre Samen in 1-L-Gläsern mit Siebdeckel aus Edelstahl keimen, die schräg im Ständer stehen, damit das Wasser abläuft. Nach 8 bis 12 Stunden Einweichen und 2 bis 3 Spülgängen pro Tag ernten Sie je nach Art zwischen dem 4. und dem 21. Tag Sprossen, die roh gegessen werden.
Die Zusammenfassung
- Was damit entsteht: Keimlinge und Microgreens zum Rohverzehr, geerntet zwischen dem 4. und dem 21. Tag.
- Was Sie erhalten: 1 bis 3 Glasgefäße mit 1 L und Siebdeckel aus Edelstahl, als komplettes Set oder als einzelne Gläser.
- Der tägliche Handgriff: 2 bis 3 Mal spülen, dann das Glas geneigt auf seinem Ständer abtropfen lassen.
- Glas oder Gitter: die Keimlinge im Glas, die Microgreens mit Blättern auf der Gitterschale.
- Was sich reinigen lässt: Glas und Edelstahl, mit heißem Wasser oder in der Spülmaschine zwischen zwei Chargen.
- Wie es bei Ihnen ankommt: als Standardpaket, einzeln oder zusammen mit dem Rest Ihrer Bestellung.
Einmachgläser mit Siebdeckel, für Keimlinge und Microgreens aus der Küche
Das Keimgerät aus Glas, erhältlich mit 1 bis 3 Gläsern, dient dazu, Keimlinge und Microgreens zum Rohverzehr zu ziehen. Jedes 1-L-Glas, verschlossen mit einem Deckel mit Edelstahlsieb, wird nach 8 bis 12 Stunden Einweichen 2- bis 3-mal täglich gespült. Geerntet wird je nach Art zwischen dem 4. und dem 21. Tag.
Mit diesem Keimgerät lassen Sie Ihre Saatkörner in einem Einmachglas von 1 L keimen, kopfüber auf seinen Ständer gestellt: Das Spülwasser läuft durch den Siebdeckel aus Edelstahl ab, und die Keimlinge wachsen an der Luft, ohne Erde. Nach 8 bis 12 Stunden Einweichen ergeben Saatkörner von Radieschen, Brokkoli oder Mungobohnen Keimlinge, die Sie roh essen können und die sich auf einer kleinen Ecke der Arbeitsfläche zubereiten lassen. Das komplette Set ergänzt jedes Glas um eine Gitterschale für Microgreens mit Blättern, ein Beutel Bio-Saatgut und einen Anbauratgeber.
🫙 Das Glas und sein Sieb
Ein Keimglas funktioniert durch wiederholtes Spülen und nicht über einen Wasservorrat. Sie füllen das Glas durch den Deckel mit frischem Wasser, schwenken es sanft und leeren es dann durch dasselbe Sieb, dessen feine Maschen die Samen zurückhalten. Anschließend kommt das Glas wieder auf den Ständer, mit der Öffnung nach unten geneigt über der Schale: Das restliche Wasser tropft ab, die Luft zirkuliert zwischen den Samen, und nichts steht am Boden. Dieses Spülen, 2- bis 3-mal täglich wiederholt, liefert die Feuchtigkeit, die der Samen braucht, und spült die Rückstände fort, die die Charge zum Gären bringen würden. Das Glas lässt Sie den Keimverlauf jederzeit verfolgen, und es kann samt Deckel zwischen zwei Durchgängen in die Spülmaschine.
Einweichen, 8 bis 12 Stunden
Die trockenen Samen quellen im mit frischem Wasser gefüllten Glas auf, danach gießen Sie dieses Wasser vor dem ersten Spülen durch das Sieb ab.
Keimung, 2 bis 10 Tage
Das Glas bleibt schräg auf seinem Ständer, vor direkter Sonne geschützt, und wird 2 bis 3 Mal täglich gespült, bis die Keimlinge austreiben.
Licht, 2 bis 14 Tage
Am Fenster bei indirektem Licht ergrünen die Keimlinge; die Ernte fällt je nach Art zwischen den 4. und den 21. Tag.
Bio-Samen für die nächsten Anbauserien
Das Komplett-Set enthält ein Tütchen Bio-Samen pro Glas, genug, um Ihre ersten Durchgänge gleich nach dem Auspacken zu starten. Für die Folgezeit vereinen die Sets mit Bio-Keimsaaten 10 oder 20 Sorten in einzelnen Tütchen, von Hülsenfrüchten bis zu Kreuzblütlern, und ihre Anleitung übernimmt dieselben Einweich- und Spülzeiten wie der Keimgerät-Ratgeber. So können Sie in jedem Glas eine andere Art ziehen und bei jedem Durchgang den Geschmack wechseln.
Das Glas wird schräg abgetropft, nie aufrecht
Ein aufrecht stehendes Glas behält am Boden eine Wasserschicht, in der die Samen gären, was man an einem säuerlichen Geruch und einem gräulichen Schleier erkennt. Stellen Sie es nach jedem Spülen wieder mit der Öffnung nach unten auf seinen Ständer, über die Schale, die das Wasser auffängt, und leeren Sie diese Schale jedes Mal. Füllen Sie das Glas außerdem nicht über eine dünne Schicht trockener Samen hinaus, da die Samen beim Einweichen aufquellen und beim Keimen ein Mehrfaches ihres Volumens einnehmen.
🌱 Glas oder Gitterschale
Das komplette Set bietet zwei Möglichkeiten, die Samen zum Keimen zu bringen, und jede passt zu einer bestimmten Pflanzengruppe. Das Glas liefert Keimlinge, also gekeimte Samen, die samt Keimspross und Wurzel ganz gegessen werden: Mungbohne, Radieschen, Brokkoli, Linse oder Luzerne gelingen hier gut. Das Gittertablett liefert Microgreens, junge Pflänzchen mit Blättern, die oberhalb des Gitters abgeschnitten werden. Die Samen werden dort in einer Schicht ausgebreitet, das Gitter liegt auf dem Tablett, und die Blätter ergrünen im Licht, während sich die Wurzeln in den Maschen festhalten. Die Kresse, deren Samen sich mit einem klebrigen Schleim umgeben und im Glas eine kompakte Masse bilden, gelingt auf dem Gitter besser. Wenn eine Charge schlecht aufläuft, hilft Ihnen der Artikel über Keimprobleme und ihre Ursachen, den Ursprung des Problems zu finden.
📦 Komplettset oder nur die Gläser
Das komplette Set enthält pro Glas einen Halter, eine Schale, ein Gitter und ein Tütchen Bio-Samen, dazu eine gemeinsame Anbauanleitung und den Zugang zum 10-teiligen Videokurs von ZenGreens. Es eignet sich für den ersten Kauf, denn damit können Sie gleich nach dem Auspacken eine Aussaat starten. Die Variante nur mit Gläsern, wahlweise mit 2 oder 3 Gläsern, umfasst die 1-L-Gläser samt Siebdeckeln: Sie richtet sich an alle, die bereits Samen und eine eigene Methode haben oder ein Set, das schon im Einsatz ist, um weitere Plätze erweitern möchten. Die Anzahl der Gläser richtet sich nach Ihrem Verbrauch, denn ein Glas liefert jeweils nur eine Aussaat auf einmal, während zwei oder drei um einige Tage versetzt angesetzte Gläser eine nahezu durchgehende Ernte ergeben.
🔁 Die Serien zeitlich staffeln
Drei Gläser, die am selben Tag angesetzt werden, ergeben drei Ernten am selben Tag und danach mehrere Tage lang nichts. Setzen Sie jede neue Serie lieber um 3 oder 4 Tage versetzt zur vorherigen an, dann haben Sie in regelmäßigen Abständen erntereife Keimlinge. Säen Sie außerdem pro Glas nur eine Sorte aus, denn die Samen einer Mischung haben weder dieselbe Größe noch dieselbe Keimgeschwindigkeit, sodass die schnellsten erntereif sind, bevor die anderen überhaupt gekeimt haben. Nach der Ernte werden die Keimlinge gespült, gut abgetropft und halten sich einige Tage im Kühlschrank in einer geschlossenen Box. Für die Wahl des Standorts der Keimschale in der Küche beschreibt der Ratgeber zum Einrichten eines Anzuchtplatzes für die Aussaat in Innenräumen ausführlich, welche Lichtverhältnisse und Temperaturen geeignet sind.
Technische Daten
Das Wesentliche
- Glas
- Glas, 1 lDas Glas erlaubt es, das Auflaufen zu beobachten, und ist spülmaschinenfest.
- Deckel
- Sieb aus Edelstahl 304Das feine Netz hält die Samen bei jedem Spülen zurück.
- Platzbedarf pro Station
- Etwa 23 × 13,5 cmGlas geneigt auf seinem Halter, über der Auffangschale.
- Die Schritte
- Einweichen, spülen, abtropfen lassen, ernten8 bis 12 Std. einweichen, danach 2 bis 3 Mal täglich spülen.
- Ernte
- Zwischen dem 4. und dem 21. TagJe nach Art: 2 bis 10 Tage Keimung, danach 2 bis 14 Tage im Licht.
- Samen aus dem Komplettset
- Bio, 1 Beutel pro GlasMungobohne, Rübstiel und Radieschen im Set mit 3 Gläsern.
Zusätzlich einzuplanen
- Samen für die nächste Runde
- Ein Set mit KeimsaatenEine Art pro Glas sorgt für gleichmäßiges Keimen.
- Eine Ecke mit Licht
- Indirekt, ohne direkte SonneDirekte Sonne auf dem Glas erhitzt die Keimlinge.
Im Lieferumfang
- 1 bis 3 Glasbehälter mit 1 L und Deckel mit Edelstahlsieb, je nach gewählter Größe
- Im Komplettset pro Glas: 1 Halterung, 1 Schale, 1 Gitter und 1 Tütchen Bio-Samen, dazu 1 Anbauanleitung
Fassungsvermögen, Materialien, Schritte und Dauer, Zusammensetzung des Sets: Herstellerangaben von ZenGreens und seiner Verpackung, erfasst am 08.10.2026. Verzehr roher Keimlinge durch empfindliche Personen: Anses.
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