L'aquaponie pour les Nuls

Name: L'aquaponie pour les Nuls
Availability: InStock
Author: Philippe Collignon & Pierre Harlaut
ISBN: 9782412088746

De Philippe Collignon & Pierre Harlaut

Notre avis

Pages242

LangueFrançais

FormatTaschenbuch

Der allgemein verständliche Einstiegsratgeber zur Aquaponik, Ende 2024 in der Reihe Pour les Nuls erschienen. Er erklärt, wie man zu Hause eine Anlage aufbaut, Fische und Pflanzen auswählt und das Ganze ohne Fachjargon am Laufen hält.

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Présentation Sommaire Notre avis L'auteur Fiche technique

Présentation

Ende 2024 erschienen, ist dies das aktuellste französischsprachige Aquaponikbuch und das einzige, das ein Gartenexperte und ein praktizierender Aquaponiker gemeinsam verfasst haben. Philippe Collignon berichtet seit dreißig Jahren über Gartenthemen auf France 2, Pierre Harlaut hat mehrere Hundert Anlagen bei Privatleuten aufgebaut und an den ersten französischen Aquaponikfarmen mitgewirkt. Diese doppelte Handschrift ist spürbar: Der Ton bleibt zugänglich, die technischen Kapitel bleiben aber nicht an der Oberfläche.

Das Buch ist in fünf Teile gegliedert. Zuerst werden die Technik und ihre Prinzipien vorgestellt, dann geht es an die Planung: die Anbauverfahren, die Bestandteile einer Anlage, der Wasserkreislauf, die goldenen Regeln und ein ganzes Kapitel darüber, wie man seine eigene Anlage entwirft. Es folgen die Akteure, Fische, Bakterien und Pflanzen getrennt behandelt, danach die Inbetriebnahme und die tägliche Führung. Die letzten beiden Kapitel behandeln Schädlinge und Krankheiten, was sich nur wenige Einsteigerratgeber die Mühe machen auszuführen.

Au sommaire

1Kapitel 1 - Aquaponik, eine jahrtausendealte Anbautechnik
2Kapitel 2 - Die Prinzipien der Aquaponik
3Kapitel 3 - Die moderne Aquaponik in all ihren Formen
4Kapitel 4 - Die Anbautechniken in der Aquaponik
5Kapitel 5 - Die einzelnen Bestandteile einer Aquaponikanlage
6Kapitel 6 - Den Wasserkreislauf der Anlage organisieren
7Kapitel 7 - Die goldenen Regeln der Aquaponik
8Kapitel 8 - Die eigene Aquaponikanlage planen
9Kapitel 9 - Die Fische
10Kapitel 10 - Die Bakterien und die anderen Lebewesen
11Kapitel 11 - Die Pflanzen
12Kapitel 12 - Die eigene Aquaponikanlage in Betrieb nehmen
13Kapitel 13 - Aquaponik im Alltag
14Kapitel 14 - Schädlinge bekämpfen
15Kapitel 15 - Krankheiten bekämpfen

Ce qu'on en retient

Aquaponik ist alles andere als neu: Die Technik ist jahrtausendealt, nur ihre moderne Form ist jung.
Der Wasserkreislauf will durchdacht sein, bevor man Material kauft, denn er bestimmt alles Weitere.
Fische, Bakterien und Pflanzen sind drei eigenständige Themen, jedes mit eigenen Anforderungen.
Eine Anlage in Betrieb zu nehmen und sie täglich zu führen sind zwei verschiedene Schritte, die nicht dieselben Handgriffe verlangen.
Schädlinge und Krankheiten betreffen auch die Aquaponik, und das Buch widmet ihnen seine letzten beiden Kapitel.

Le verdict de la rédaction

4.4/5

Das ist heute der beste französischsprachige Einstieg, und mit Abstand der aktuellste. Das Format Pour les Nuls macht das Thema zugänglich, ohne es oberflächlich zu behandeln: Das Inhaltsverzeichnis widmet ein ganzes Kapitel der Planung einer Anlage, ein weiteres dem Wasserkreislauf und zwei den Schädlingen und Krankheiten, worum Einsteigerratgeber sonst meist einen Bogen machen. Wer danach vertiefte Wasserchemie oder ein Geschäftsmodell für eine Farm sucht, findet in dem Standardwerk von Petitet-Gosgnach und in The Aquaponic Farmer die Fortsetzung.

L'équipe Univers-Aquaponie

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Les plus

+Das aktuellste Aquaponik-Buch auf Französisch
+Mitgeschrieben von einem praktizierenden Aquaponiker, nicht nur von einem Wissensvermittler
+Ein ganzes Kapitel über die Planung des eigenen Systems
+Zwei Kapitel zu Schädlingen und Krankheiten, selten auf diesem Niveau

Les moins

−Einsteigerformat: kaum konkrete Dimensionierungsberechnungen
−Nichts zum Aufbau eines gewerblichen Projekts
−Die Aufteilung in Infokästen ersetzt kein Fachhandbuch

À propos de l'auteur

Philippe Collignon informiert seit fünfunddreißig Jahren Gärtnerinnen und Gärtner, in Schrift, Radio und Fernsehen. Als ehemaliger Lehrer für Botanik und Pflanzenbiologie kennt er den Landschaftsbau und den Gartenbau ebenso gut wie den Gemüseanbau. Seine Anfänge liegen bei Télé Lyon Métropole, dann bei Coucou c'est nous mit Christophe Dechavanne und bei France 3. Seit dreißig Jahren arbeitet er für France 2, als Fachkolumnist von Télématin.

Von ihm stammen mehrere Bücher, darunter Le Potager perpétuel bei Ulmer im Jahr 2016, danach Je jardine zéro déchet pour les Nuls, Un potager pour les Nuls und Le Petit Guide des salades et des tomates, alle bei First Éditions.

Pierre Harlaut, Absolvent der Reims Management School und eines MBA an der Léonard de Vinci, begann als Unternehmer und E-Marketing-Spezialist. 2014 gab er diesen Weg für die Aquaponik und die Permakultur auf und kehrte in sein Heimatdorf in der Marne zurück. Seither hat er mehrere Hundert Anlagen bei Privatleuten und Unternehmen installiert, an der Gründung der ersten französischen Aquaponikfarmen mitgewirkt und vermittelt sein Fachgebiet über seine Websites, seine E-Books und seinen Videokanal. Seit Januar 2020 besitzt er die landwirtschaftliche Betriebsbefähigung und bewirtschaftet 11,5 Hektar in Bioqualität, wo seine Baumschule ZFarm Feldpflanzen erzeugt.

Le saviez-vous ?

Das Buch ist am 21. November 2024 erschienen. Es ist die jüngste Veröffentlichung zum Thema in unserer Bibliothek, denn die übrigen französischsprachigen Titel stammen im Wesentlichen aus dem Jahr 2017.

Sein Mitautor Pierre Harlaut hat 2014 das E-Marketing verlassen, um sich der Aquaponik und der Permakultur zu widmen. Heute bewirtschaftet er 11,5 Hektar in Bioqualität im Departement Marne, wo seine Baumschule ZFarm jährlich einige Hunderttausend Feldpflanzen erzeugt.